9ème édition du Festival International de la Photographie CulinairePublié le 17 octobre 2018 par Marie-Laure HUSTACHE

Copyright : Patrick Rougereau, photographe officiel du FIPC 2018

 

Pour sa nouvelle édition qui se tiendra d’octobre à novembre 2018, le fameux “FIPC” a choisi pour thématique “La cuisine du bonheur”, ô combien inspirante pour notre think tank, qui a publié la note “Bien manger cela s’apprend et prend du temps“.

Notre société est celle de l’image. La photographie, qui remplace la chose écrite, invite à réfléchir, à prendre son temps, à rêver et parfois saliver quand il s’agit de photographie culinaire. Grâce à l’imaginaire des 23 talentueux photographes sélectionnés pour cette édition 2018, le Festival est placé sous le signe du bonheur de manger, en hommage à Paul Bocuse, le pape de la gastronomie , en écho avec sa fameuse devise: « le bonheur est dans la cuisine ».” explique avec passion l’organisateur de cet évènement Jean-Pierre PJ Stéphan.

 

Le FIPC, qui fêtera ses dix ans d’existence en 2019, est ainsi l’unique manifestation mondiale grand public et professionnelle qui met en avant le travail de ces artistes internationaux photographes plasticiens dont l‘univers de réflexion est celui de notre alimentation.

Et pour cette neuvième édition du Festival, le parrain naturellement trouvé n’est autre que Régis Marcon, Chef triplement étoilé, président du Bocuse d’Or France. “Comment définir la cuisine du bonheur ?  Peut –il exister la cuisine de la tristesse ? Le repas gastronomique des français inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité nous rappelle que le repas est un moment essentiel pour se rencontrer, parler, créer des liens ou se réjouir lors d’un heureux évènement.  Pour nous cuisiniers, ce doit être avant tout un acte citoyen, marier les bons produits pour une cuisine santé respectueuse de l’environnement et des hommes qui cultivent , élèvent. » commente le Chef.

Notre think tank agridées aura l’honneur de participer aux côtés de Jean Sales, notre adhérent, président de la Maison Sales, à la journée rencontres et débats “Le bonheur est dans la cusine”  du 15 novembre prochain à Paris (table-ronde de conclusion des débats à 16h15) et sera membre du Jury du Grand Prix de la Photographie de l’Alimentation, aux “Lentilles d’Or 2018” trophées remis aux photographes lauréats.

 

Copyright : Patrick Rougereau, photographe officiel du FIPC 2018

Voici l’agenda complet de l’évènement :

-Vendredi 19 octobre, 11h00, à Megève, inauguration de
l’exposition de Patrick Rougereau, photographe officiel du FIPC
2018, dans le cadre du Salon TOQUICIMES ( 19 au 22 octobre).
Lundi

 

-Lundi 5 novembre , 18h30 , à Paris, inauguration officielle du
FIPC 2018 à la Mairie du 17eme arrondissement de Paris.

 

-Du mardi 6 au lundi 26 novembre, à Paris, exposition des 69
photos des 23 photographes de la compétition officielle à la
Mairie du 17ème arrondissement de Paris.

 

-Du jeudi 8 au lundi 12 novembre, à Paris, espace du FIPC au
Salon de la Photo, porte de Versailles: exposition d’une sélection
des photos de la compétition officielle, conférences, ateliers,
rencontres avec les photographes festivaliers.

 

Jeudi 15 novembre, à Paris, de 9h à 18h , Journée de Rencontres
& Débats du Festival, à la Mairie du 17ème arrondissement de
Paris avec pour thème: Le bonheur est dans la cuisine, en
hommage à Paul Bocuse.

– Vendredi 16 novembre, à Bordeaux, inauguration de
l’installation du FIPC à BORDEAUX S.O GOOD (16/17/18
novembre).

– Dimanche 25 novembre, à Monaco, inauguration de l’installation
des photos de la compétition officielle du FIPC au Chefs World
Summit au Grimaldi Forum Monaco (25/26/27 novembre).

– Mercredi 28 Novembre, 19h00, à Paris, cérémonie officielle des
« Lentilles d’Or 2018 » trophées remis aux photographes
lauréats à la Bibliothèque nationale de France , site François
Mitterrand.

Voir aussi notre brève sur le FIPC 2018