La Lettre Agridées 772 du 24 juin 2025

Point de vue

Bioéconomie et innovations en terres champenoises

Charles Meaudre,
Président d'Agridées
À l’occasion de son Assemblée générale, Agridées, fidèle à sa tradition, a choisi de délocaliser son événement à Reims et de consacrer cette journée à la bioéconomie territoriale, en collaboration avec Terrasolis, pôle d’innovation de la ressource bas carbone.

Déjà confrontée à des évènements climatiques incertains de plus en plus excessifs et qui fragilisent les capacités de production, l’agriculture doit également affronter un contexte politique et géostratégique toujours plus instable, hostile, qui se traduit par des tensions exacerbées sur les marchés.
La bioéconomie, qui allie la production de biomasse et sa transformation, mais aussi le recyclage de déchets et l’exploitation des co-produits, apparaît comme une stratégie privilégiée pour favoriser la résilience des entreprises agricoles. Ces dernières peuvent ainsi retrouver de la compétitivité en allant chercher de la valeur dans de nouvelles opportunités de production, et parallèlement mettre en œuvre des pratiques durables, réduisant ainsi leur impact environnemental et climatique. Séquestrer du carbone, préserver les ressources et diminuer ses émissions tout en produisant de l’énergie, des matériaux de construction ou encore des composants nécessaires à l’industrie locale, représente une démarche territoriale vertueuse et prometteuse, comme nous le prouvent ces agriculteurs et agricultrices champenois innovants qui sont venus témoigner lors de notre conférence.

Par ailleurs, l’organisation de la filière Champagne constitue un modèle collectif exemplaire, à l’heure où la société et les individus qui la composent adoptent des comportements toujours plus individualistes. Ce modèle réussit à concilier autant les intérêts des producteurs de raisins et de leurs coopératives que ceux des grandes Maisons, depuis la production jusqu’à la commercialisation. Il a entrepris un travail de grande ampleur pour l’amélioration des techniques viticoles et dans la recherche génétique de nouveaux cépages plus résilients face au changement climatique.

Je tiens ici à remercier très chaleureusement celles et ceux d’entre vous, nombreux, qui sont venus assister à cette conférence, les intervenants et l’équipe de Terrasolis, qui ont largement contribué au succès de cet évènement. Que soit remerciés, également, les responsables du Syndicat général des vins de Champagne et du vignoble expérimental de Plumecoq qui ont ouvert leurs portes à Agridées pour faire apprécier les travaux d’innovation qui y sont entrepris dans cette filière que le monde entier nous envie.

Je vous souhaite un bel été ainsi qu’une belle et fructueuse moisson !

Focus :

Bioéconomie territoriale, enjeux et réalités :

les points clés

Cet événement a été co-organisé à Reims par Agridées et Terrasolis, pôle d’innovation de la ressource bas carbone, à l’occasion de leurs assemblées générales respectives. Les intervenants ont fait le point sur les enjeux auxquels la bioéconomie apporte des réponses, ainsi que la diversité des engagements des acteurs agricoles de terrain qui font de la bioéconomie territoriale une solution efficace et concrète face à ces défis...
M-C. Damave

3 questions à Joël Piau

Noirmoutier, la coopération ne manque pas de sel


Fiers de leurs marais salants, les sauniers de la Coopérative de sel de Noirmoutier produisent dans le respect d’une tradition millénaire, en perpétuant les gestes ancestraux, et en agissant pour le futur. Joël Piau, directeur de la coopérative, en explique les enjeux contemporains d’organisation économique, l’évolution des marchés, la concurrence…pour un produit naturellement au centre des trois dimensions de la RSE...
Y. Le Morvan

Publications

Séminaire de restitution sur les nouveaux actifs agricoles : dépasser les clivages et assimiler les nouveaux entrants

Le 15 juin 2025, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire avec l’appui du Centre d’études et de Prospectives (CEP) a organisé un séminaire présentant les résultats des travaux de recherche de l’appel à projet consacré aux nouveaux actifs agricoles. Les travaux présentés lors de ce séminaire ont démontré la très grande variété de profils et de parcours qui animent ces dernières années les mouvements d’installation de ces nouveaux agriculteurs, dont les orientations de la politique publique ont encore du mal à saisir les contours...
Q. Mathieu

10e édition des Trophées Agrica de l’anti-gaspi

La 10e cérémonie des Trophées Agrica contre le gaspillage alimentaire s’est tenue le 11 juin 2025, à Paris. Le jury, présidé par Philippe Faucon, administrateur d’Agrica et également vice-président d’Agridées, a sélectionné 3 lauréats. Un autre lauréat, a été mis à l’honneur avec le Prix des Salariés d’Agrica. De belles initiatives citoyennes ou associatives qui œuvrent avec une même volonté : refuser le gaspillage, redonner du sens à nos ressources, et construire un modèle alimentaire plus juste...
I. Delourme

L'absence de prise en compte des améliorations irrégulières pour la fixation du prix du fermage du bail rural renouvelé

Édito de Franck Roussel, docteur en droit, directeur adjoint du Centre de recherche, d’information et de documentation notariales (Cridon) Sud-Ouest, chargé d’enseignement à l’université de Bordeaux et à l'université de Bourgogne, publié dans le Quinzomadaire #11 du 5 juin 2025.
Cass. 3e civ., 28 nov. 2024, n° 23-17.036, FS-B : JCP G 2024, act. 1484
Solution. – Un arrêt de la Cour de cassation du 28 novembre 2024 précise que les améliorations irrégulièrement apportées au fonds loué par le preneur, qui ne donneront lieu à aucune indemnisation de la part du bailleur, ne peuvent être prises en considération pour la fixation du prix du fermage du bail renouvelé...
La Rédaction d'Agridroit

Nos interventions à venir

L’agriculture en guerre économique :

projection/ discussion

Le SYRPA organise, en partenariat avec Agridées et lÉcole de guerre économique, une nouvelle projection-discussion, autour du documentaire "L’agriculture en guerre économique" réalisé par Tek5 et le Centre de recherche appliquée de l’École de guerre économique (CR451).

La projection sera suivie d’une discussion animée par Marie-Laure Hustache, déléguée du Syrpa et Sandrine Doppler, dirigeante de l’effet Doppler, avec la participation de :
  • Christian Harbulot, directeur de l’École de guerre économique (EGE)
  • Quentin Mathieu, responsable entreprise et consommation du think tank Agridées
  • Bruno Cardot, agriculteur et adhérent du Syrpa

24 juin 2025

à Agridées

La projection est réservée aux adhérents du Syrpa, du think tank Agridées et au réseau de l’Ecole de guerre économique.

Changements climatiques et management des risques en agriculture

La chaire Management des risques en agriculture (MRA) co-fondée par UniLaSalle et Groupama Paris Val de Loire célèbre ses dix ans !

À cette occasion, est co-organisée avec Agridées, une table ronde : “Changements climatiques et management des risques en agriculture” qui sera animée par Gabrielle Dufour, responsable Communication, Agridées.

4 juillet 2025

à La Grange UniLaSalle

Diplôme Universitaire Droit de la vigne et du vin

Avec le soutien du think tank Agridées, l’Université de Bourgogne Europe ouvrira à Paris le 24 octobre 2025 une nouvelle session de son diplôme universitaire (DU) Droit de la vigne et du vin.

Dispensée par des spécialistes de renom, cette formation de 49 heures s’échelonnera sur 7 vendredis en présentiel.

Responsables pédagogiques :
Christelle Coutant-Lapalus, Professeure à l’Université de Bourgogne, et Jean-Baptiste Millard, Délégué général, Agridées.

Inscriptions dans la limite des places disponibles.

24 octobre 2025

à Paris

La Revue Agridées

Faire de l'agriculture un actif géostratégique essentiel pour l'Europe

Comment faire travailler ensemble les tenants d’une intensification durable et les défenseurs de l’agroécologie ? En s’appuyant sur des faits scientifiques, une vision partagée et une réorganisation des chaînes de valeur, Pierre-Marie Aubert propose de mieux appréhender un changement nécessaire...

Retrouvez cet article dans le numéro 260 (mars 2025) de La Revue Agridées pages 24 et 25.

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Groupe de travail

Enjeux des ressources humaines dans l’entreprise agricole

2 juillet 2025

14h00-16h30

A noter dans votre agenda

Les indicateurs biologiques opérationnels de la santé des sols

Les 25 et 26 juin 2025 à Romainville.
Ce colloque Adebiotech sur deux journées a pour objectif de faire le point sur les différents outils de bio indication de la qualité des sols développées et validés par la recherche et suffisamment opérationnels pour développer un diagnostic technique robuste et sensible mobilisable par les usagers des sols ...

Biotechnologies : dernières tendances d’innovation en fermentation

Le 30 juin 2025.
Webinaire organisé par le Pôle Bioeconomy For Change. Cet événement présentera les dernières innovations en matière de biotechnologies...

Bourse Nuffield 2026

Candidatures jusqu'au 30 juin 2025 !
Cette bourse s’adresse à des candidats ayant une expérience professionnelle et souhaitant approfondir un sujet d’étude, soit mener une réflexion sur leurs orientations et celles de leur métier. Elle est réservée à des professionnels du secteur primaire.
Elle a pour objectif de permettre aux lauréats de développer leur potentiel et de montrer, par l’exemple et le partage d’expérience, les pistes intéressantes pour s’adapter aux évolutions en cours ou anticiper celles qui sont à venir...

Matinale LCA : Agriculture régénératrice et Coopératives

Le 3 juillet 2025 à Paris.
La Coopération Agricole organise sa première Matinale de l'année autour du thème "Agriculture régénératrice et Coopératives". La journée sera placée sous l'égide de Michel Duru, Directeur de recherche à l'INRAE, et Marc-André SELOSSE, Professeur au Muséum national d'Histoire naturelle ...

Les 24H de Bioeconomy For Change

Les 3 et 4 juillet 2025 à Beauvais.
Cet événement sera une occasion de revenir sur 20 ans d’innovations et de collaborations de B4C, tout en explorant les perspectives futures de la bioéconomie !

Projection "Quand l'industrie rencontre le digital"

Le 4 juillet 2025 à Paris.
Orange Business organise une projection d'un documentaire sur le digital et l’industrie, sur la transformation numérique et les enjeux partagés par leurs clients...
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Sources photos : Joël Piau et Saline du pré Charpy/Coopérative de sel de Noirmoutier, Machine agricole/shutterstock, Affiche documentaire Agriculture en guerre économique/Syrpa, 10ans MRA/MRA, agriculteur/shutterstock_1859202910.
Logos : Terrasolis, Coopérative de sel de Noirmoutier, 10ans Trophées Agrica, Université de Bourgogne et Agridroit,

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