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Mardi 23 mai 2023
08h30-10h30
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Lieu : 8 rue d'Athènes, 75009 Paris
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En présentiel
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A l’occasion des 30 ans d’Euralia (cabinet de conseil en affaires publiques), Agridées et Euralia vous invitent à la conférence « Quel étiquetage alimentaire demain ?
Regards croisés de Bruxelles et de Paris », qui se tiendra dans les locaux d’Agridées.
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Les projets français et européens d’étiquetage des denrées alimentaires s’accumulent que ce soit en matière de nutrition, de bien-être animal, de durabilité environnementale… Comment les concrétiser et les articuler ? Avec quelle ambition ?
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Partant des évolutions des tendances alimentaires et de la nécessité de modifier les trajectoires de consommation (exemple: Avis n°90 du Conseil National de l'Alimentation de 2022), ce débat portera sur une nouvelle consistance de l’étiquetage (nutrition/santé et environnement) qui pourrait mieux appuyer les politiques publiques, à mi-chemin entre simple information et prescription imposée.
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Programme:
Introduction – Pascale HEBEL, Directrice associée, C-Ways
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Table-ronde avec la participation de :
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- Caroline BIALEK, Responsable Information des consommateurs, FoodDrinkEurope
- Julien DIVE, Député de la 2e circonscription de l’Aisne, Vice-Président de la Commission des affaires économiques, Assemblée nationale
- Agathe GIGNOUX, Responsable des Affaires Publiques, CIWF France
- Olivier TOUZE, Directeur Qualité et du développement durable, Groupement Les Mousquetaires
Animation: Yves LE MORVAN, Responsable Filières et Marchés, Agridées
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Bien sûr nous vivons en ce moment une préoccupante valse des étiquettes sur les produits alimentaires. Si l’inflation générale sur 1 an en France, en mars 2023, s’élève à 5,7 %, elle atteint un pic de 15,9 % quant à l’alimentation. De ce fait cela engendre des arbitrages de la part des consommateurs, de nouvelles politiques de différenciation de la part des distributeurs et des baisses de volumes consommés. Le prix plus que jamais constitue l’élément directeur du choix...
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