
Marie-Laure HUSTACHE
Responsable Communication et Relations presse
3 mars 2020
Samedi 23 février 2020, Jean-Baptiste Millard, Délégué Général et Marie-Laure Hustache, Responsable Communication du think tank agridées, et Olivier Urrutia, Directeur de l’Observatoire européen des think tanks répondaient aux questions d’Ivar Couder sur le plateau de Paroles d’experts.
19 décembre 2019
agridées, think tank de l’entreprise agricole vous souhaite une excellente année 2020.
17 décembre 2020
Sous la présidence du Chef Olivier Bellin , hôtelier restaurateur à l’Auberge des Glazicks, Table de Prestige à Plomodiern (29) et avec pour thématique la […]
16 décembre 2020
“Au moins pour trois raisons qui caractérisent 2020, les tendances 2021 sont encore plus délicates à appréhender que les autres années”, prévient le “media d’innovation” […]
4 décembre 2020
La Fédération nationale des CUMA (Coopératives d’Utilisation de Matériel Agricole) a présenté son nouveau logo lors de son assemblée générale du 2 décembre 2020. Plus […]
19 novembre 2020
Avec 3,8 milliards de repas servis par an, la restauration collective en France est un formidable levier de la transition des systèmes agricoles et alimentaires, […]
17 novembre 2020
Depuis 20 ans, Bleu-Blanc-Cœur (démarche de qualité 100% française, fédérée au sein d’un collectif associatif) prône l’accessibilité au plus grand nombre à une alimentation à […]
29 octobre 2020
COMMUNIQUE DE PRESSE Paris, le 29 octobre 2020 « Flexitarisme : une opportunité pour la chaîne alimentaire ? » Dans sa nouvelle Note de think tank, […]
27 octobre 2020
Pour sa 6ème édition, le think tank agroalimentaire des Echos, dirigé par Olivier Dauvers a choisi de mettre l’accent sur les « Enjeux agricoles et les […]
19 octobre 2020
En partenariat avec le SYRPA, notre think tank agridées a organisé le 13 octobre dernier dans ses locaux un agridébat avec le théoricien de la communication Dominique Wolton, auteur du récent ouvrage “Vive l’incommunication – La victoire de l’Europe” (Ed. François Bourin), que nous avons par ailleurs interviewé dans le dernier numéro de La Revue agridées.
7 octobre 2020
Fondée en 2011, Ynsect, entreprise française innovante spécialisée dans la production d’insectes destinés aux engrais pour les plantes et à l’alimentation animale a annoncé le […]
25 septembre 2020
RIP, la viande issue de l’élevage ? C’est en tous cas pour défendre la filière mais aussi ouvrir un dialogue que les start-up « AgTech […]
4 septembre 2020
Au niveau mondial, le sucre de canne domine et représente environ 80% de la production mondiale de sucre. Tandis que la betterave sucrière est produite […]
29 juillet 2020
250 abattoirs en France (mal répartis géographiquement) , contre 3500 en Allemagne, tels sont les chiffres avancés par la nouvelle filière de distribution lancée par […]
28 juillet 2020
Pendant le confinement, le studio Sciences Sociales de l’agence Okoni a initié une étude exploratoire sur la manière dont cette expérience inédite a transformé nos […]
21 juillet 2020
Alors que les vingt-sept dirigeants européens ont trouvé le 21 juillet 2020 dernier un accord historique destiné à soutenir leurs économies durement frappées par la […]
9 juillet 2020
France Stratégie a publié le 8 juillet 2020 la synthèse des 448 contributions reçues pour un « après » soutenable. Économie, écologie, modèle social, numérique, rôle de l’État… : le livret disponible en téléchargement cartographie des consensus et des dissensus et recense les propositions remarquables.
7 juillet 2020
Les auteurs de la nouvelle Note « Quand le carbone coûtera cher », éditée par le think tank La Fabrique de l’industrie se penchent sur l’impact de […]
26 juin 2020
Paris, le 26 juin 2020 COMMUNIQUE DE PRESSE Vient de paraître « Les biens communs en agriculture, tragédie ou apologie ? » […]
19 juin 2020
La crise a mis en lumière le rôle essentiel que représente les métiers liés à la production alimentaire. Les partenaires du Club de la Table française se sont réunis afin de proposer le Manifeste “Relançons la gastronomie française”…
19 juin 2020
30 000 emplois (et jusqu’à 120 000 emplois saisonniers lors de la vendange exclusivement réalisée à la main) : voici ce que représente la filière […]
3 juin 2020
Jeudi 28 mai 2020, les sénateurs Françoise Cartron et Jean-Luc Fichet ont présenté leur rapport ” Vers une alimentation durable : un enjeu sanitaire, social, […]
19 mai 2020
41 % des Français estiment que l’image qu’ils ont de la grande distribution a changé positivement depuis le début du confinement, 48 % voient de […]
6 avril 2020
Premier salon agricole d’Europe, le Salon International de l’Agriculture (SIA) demeure le rendez-vous de tous les acteurs de nos secteurs, attendu également chaque année en tant que vitrine des attentes sociétales et en tant que laboratoire des courants alimentaires à venir. ..
12 mars 2020
Entreprise (du CAC 40), dis moi quelle est ta “raison d’être” en 2020, et je te dirai qui tu es… Factuelle ? Pragmatique ? Aspirationelle ? Deux ans après le Rapport Notat- Sénard qui a contribué à introduire la “raison d’être” des sociétés dans la loi du Plan d’action pour la croissance et la transformation des entreprises (Loi PACTE), l’agence Comfluence a passé au crible l’expression ouverte et revendiquée de la “raison d’être” (que l’on peut définir à peu près comme l’intérêt collectif poursuivi à long terme par l’entreprise) de l’ensemble des sociétés du CAC 40. Simple “purpose washing” ou vrai engagement ?
5 mars 2020
Un nouveau cap a été franchi pour la 16ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers, qui a eu lieu tous les deux ans en parallèle du Salon international de l’agriculture à Paris, Porte de Versailles
17 février 2020
Jambon de porc, poulet, pain et farine…Voici les quatre catégories de produits dont la performance globale a été mesurée par La Note Globale (ex […]
14 février 2020
Eddy Fougier a présenté ce matin en exclusivité à agridées son livre destiné au grand public*, paru le 13 février et intitulé “Malaise à la ferme – enquête sur l’agribashing” .
6 février 2020
Boissons innovantes au kombucha, “vromages” au soja fermenté, engouement pour le “kimchi”, plat coréen typique, mais aussi alternatives à la viande à base de légumineuses […]
31 janvier 2020
Au lendemain de la parution d’un article des Echos sur “Les effets pervers de Yuka”, il était intéressant d’écouter la présentation de Béatrice de Reynal, nutritionniste et fondatrice de Nutrimarketing, lors de la Journée annuelle Benjamin Delessert dédiée à l’alimentation, la nutrition et la diététique.
24 janvier 2020
Les jeunes Z’agris de la génération Z seront-ils plus zen que leurs parents dans leur façon d’appréhender leur métier dans les années à venir ? Les jeunes Z’urbains ont-ils conscience des enjeux concernant ce secteur dont ils sont parfois très éloignés ?
Sur la base d’un mini-sondage diligenté auprès de jeunes de la génération Z (nés après 1995) par les étudiants de 3ème année de l’IHEDREA, première école européenne d’agro-management, un débat intergénérationnel sur le thème « Perspectives et perceptions du monde agricole par la génération Z » a été organisé le 22 janvier 2020 à l’occasion des 70 ans* de l’école. Une rencontre dans les locaux de l’IHEDREA à Paris-La Défense, que notre think tank agridées a eu le plaisir d’animer, en présence de la Présidente de la FNSEA Christiane Lambert.
Soulignons tout d’abord que cette génération que l’on dit ultra-connectée, ultra-communicante et plutôt individualiste représentera en 2025 plus de 50 % de la population active. Partageant avec les générations X et Y la remise en cause du mode de vie des « boomers », l’angoisse de la mondialisation et du changement climatique, elle se socialise dans des vies virtuelles en partageant ses activités sur les réseaux sociaux, tout en changeant très souvent ses habitudes de consommation et ses attachements aux marques, à l’entreprise ou à des personnalités. La questionner sur ses perceptions du monde agricole est donc un exercice riche d’enseignements, surtout quand la représentante de l’agriculture française peut réagir en direct, trouvant l’occasion d’adresser des messages d’encouragements à un jeune public parfois un peu prisonnier de ses certitudes…
Recueillis au sein d’un panel de 254 étudiants de l’IHEDREA et d’autres écoles du campus le sondage a ainsi eu le mérite de faire ressortir quelques éléments de réflexion à la fois sur l’image que les Ruraux’Z (les jeunes de la génération Z issus du monde rural) ont d’eux-mêmes ou croient renvoyer à la société, et sur les préoccupations qu’ils partagent avec les Z’urbains, jeunes citadins dont 43 % n’ont aucun lien amical, familial ou professionnel avec l’agriculture. Ainsi, pour les deux catégories de jeunes de la génération Z, le dérèglement climatique, les pesticides et la santé et le bien-être animal sont des sujets d’actualités (proposés par les sondeurs) qui les touchent en priorité. Autre point commun, le choix de la phrase « l’agriculture est méprisée, en crise et incomprise » qui a fait l’unanimité, toute catégorie confondue. Comme si l’image pessimiste renvoyée par les médias, les films, les agriculteurs eux-mêmes sans doute aussi avaient marqué fortement les esprits des nouvelles générations. Questionnés sur leur ressenti global sur le monde agricole, 35% des Z’urbains le juge « très réglementé », 27 % « polluant » et 23 % « respectueux de l’environnement ».
Du côté des Ruraux’Z, où l’on connaît le mot « agribashing » à 60%, où l’on connait aussi le quotidien des agriculteurs (via les parents, amis voire en aidant déjà aussi sur l’exploitation), c’est à la fois un sentiment de non-reconnaissance qui transparait avec le reproche des faibles revenus, une forte préoccupation sur l’utilisation des pesticides, mais aussi la satisfaction de vivre dans un monde où le travail est utile, diversifié, riche de valeurs. C’est bien sur ces points positifs que Christiane Lambert a souhaité insister face aux étudiants de l’IHEDREA : « Vous êtes les agricultrices et les agriculteurs, mais aussi les cadres du monde agricole et agro-alimentaire de demain, vos métiers ont du sens, sachez mieux les valoriser et cultiver votre curiosité et votre ouverture d’esprit ! »
Moins zen peut-être, la génération Z issue du monde rural mais sans doute plus Z’informée et consciente désormais des défis à relever…
* agridées, partenaire de la semaine d’évènements lancée du 20 au 24 janvier 2020 pour les 70 ans de l’IHEDREA , est intervenu à la table-ronde du 22 janvier « Une force collective au service des territoires » avec le témoignage de Jean-Baptiste Millard, Délégué général d’agridées, et à celle du 24 janvier « 2090 : l’Odyssée de l’Agriculture » avec l’expertise de Marie-Cécile Damave, Responsable Innovations et marchés.
23 janvier 2020
Le magazine “Terre Sauvage” et l’Office national des forêts ont dévoilé le 22 janvier 2020 le palmarès de la 9e édition du concours de “l’Arbre de l’année”. Plus d’une centaine de candidatures avaient été présentées, et le jury a cette fois-ci décidé de sacrer le chêne de Tombeboeuf, situé dans le Lot-et-Garonne.
14 janvier 2020
Organisée du 22 février au 1er mars 2020 à Paris – Porte de Versailles, la 57ème édition du Salon international de l’agriculture (SIA) aura pour thématique “L’agriculture vous tend les bras”. Un élan à la fois vers le grand public mais aussi vers toutes les personnes intéressées par les métiers de nos secteurs agricoles et agro-alimentaires.
9 janvier 2020
On n’a pas 70 ans tous les jours ! C’est un bel âge, l’âge de la raison, mais également l’âge du renouvellement. Pour célébrer son […]
12 juin 2019
“Mon coeur est saturé de plaisir quand j’ai du pain et de l’eau.” – Epicure A l’ère des régimes « sans » ou des […]
29 mai 2019
Le groupe AgroDirigeants – Uniagro, et le think tank agridées ont organisé le 17 mai dernier à la Maison des ingénieurs agronomes un débat intitulé « Nouvelles […]
18 avril 2019
Un décret en Conseil d’État paru le 16 avril 2019 au Journal officiel fixe le début de l’expérimentation des abattoirs mobiles, pour une durée de […]
15 avril 2019
54 % : telle est la part des Français qui connaissaient les applis nutritionnelles en octobre 2018, contre 43 % en juillet 2018, et 6 […]
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8 mars 2019
De la bioéconomie à l’agriculture urbaine en passant par la recherche et l’agriculture de précision, agridées soulignait déjà dans son ouvrage collectif anniversaire intitulé « 150 […]
14 février 2019
La 7ème édition des Rencontres de l’Institut Carnot Qualiment a eu lieu le 5 février dernier au sein du Hub de BPI France. Notre […]
25 janvier 2019
« Je ne me bats pas pour les OGM, je me bats pour la possibilité d’utiliser la science afin de prendre les meilleures décisions possibles. » : cette […]
17 décembre 2018
Organisé chaque année, le Prix Jeunes pour l’Environnement EpE-LCI donne l’occasion aux étudiants et jeunes diplômés ou actifs( de 15 ans à moins de 30 […]
14 décembre 2018
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6 décembre 2018
De la fourche à la fourchette, InVivo se positionne sur l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire. Lancé avec succès en 2017, le challenge d’open-innovation […]
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27 novembre 2018
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13 novembre 2018
58% des transformateurs considèrent avoir une part de responsabilité dans le développement durable selon la nouvelle étude « Mon restaurant et le développement durable » […]
19 octobre 2018
Des agriculteurs super-pédagogues pour mieux nous nourrir !
17 octobre 2018
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11 octobre 2018
Les agricultrices et les agriculteurs, qui travaillent au quotidien avec le vivant, doivent combiner au moins deux intelligences complémentaires. La première, “programmative”, qui relève de […]
19 septembre 2018
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18 septembre 2018
Céline Laisney, Directrice du Cabinet Alimavenir et experte en veille sur l’alimentation, a présenté ce matin l’étude Vigie Alimentation* 2018 dont elle est l’auteur, revenant […]
14 septembre 2018
Qu’est-ce qui pousse le mieux dans tes champs ? Est-ce que ton champ est protégé contre la neige ? Comment as-tu fait pour planter les […]
13 septembre 2018
Produire et acheter français, un acte économique…et écologique. C’est en tous cas l’un des messages clefs délivré lors des 4èmes Assises du Produire en France […]
22 août 2018
Après 13 ans de recherches, 200 scientifiques venant de 73 instituts de recherche et de 20 pays différents sont parvenus à identifier les 107 891 gènes individuels du […]
16 juillet 2018
Le 10 juillet 2018, 65 entreprises issues de tous les secteurs et dont la moitié figurent au CAC40 se sont mobilisées à la Fondation GoodPlanet […]
4 juillet 2018
Le GIS Relance Agronomique et la Direction générale de l’enseignement et de la recherche du ministère de l’Agriculture, avec l’appui de l’IHEST (Institut des Hautes […]
19 juin 2018
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4 juin 2018
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18 mai 2018
« Nous préférons concevoir des robots avec les agriculteurs plutôt que pour les agriculteurs. » a expliqué Peter Hanappe, chercheur au Sony Computer Science Laboratory, et invité […]
24 avril 2018
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24 avril 2018
Poursuivant une collaboration commencée en 2015, la Bibliothèque nationale de France et le Centre européen des professions culinaires (CEPROC) proposent une deuxième édition du concours […]
23 avril 2018
Aboutissement de cinq mois de concertation et de réflexion, la feuille de route économie circulaire a été dévoilée ce lundi 23 avril 2018 par le […]
17 avril 2018
Nourriture de synthèse, industrialisation des techniques agricoles, évolution du statut de l’agriculteur… de nombreuses œuvres de science-fiction ont questionné l’agriculture et notre alimentation. Entre crispations, […]
10 avril 2018
Intitulée « Agroécologie, biosolutions, agriculture urbaine, AgTech… vers un nouveau modèle agricole zéro pesticide ? » et animée par notre think tank agridées, une table-ronde organisée le […]
16 mars 2018
Pour son cinquantième anniversaire, l’Institut national de la consommation (INC) a choisi d’organiser le 15 mars 2018 un débat prospectif consacré aux changements de […]
9 mars 2018
“Comment nourrir 9 milliards d’habitants en 2050 ? Que mangerons-nous demain ? Faut-il limiter notre consommation de produits animaux ? Quelles pratiques alimentaire vont fondamentalement […]
9 mars 2018
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7 février 2018
C’est un peu un pari fou, issu d’une prise de conscience commune après les débats lancés au moment des Etats Généraux de l’alimentation : lancer d’ici 2019 une nouvelle étiquette « citoyenne » sur les produits issus du monde agricole, notant ces derniers sur « 100 points » selon plusieurs critères…
29 janvier 2018
C’est le nombre de bande-dessinées “Mission Miam !” distribuées en 2017 dans des classes primaires participant à la semaine du goût et via des cabinets […]
26 janvier 2018
Beau succès de la première édition du #CofarmingFest organisé par l’association #Cofarming*, qui a réuni jeudi 25 janvier 2018 à Paris plus de 250 participants […]
19 janvier 2018
Pour la 26ème édition du Prix national de la dynamique agricole et de la pêche 2018 (#PNDA2018) décerné par Banque Populaire, neuf lauréats ont été […]
16 janvier 2018
Arômes artificiels imitant des saveurs perdues, présence d’additifs chimiques pour manipuler la durée de conservation, mais aussi la couleur et l’aspect des produits, process de […]
20 décembre 2017
Mieux informés, souvent culpabilisés au quotidien, et parfois contradictoires dans leurs pratiques, les consommateurs du 21ème siècle veulent être acteurs de la transition tout en […]
19 décembre 2017
Après s’être réuni le 19 décembre 2017, le jury national de “L’Arbre de l’année 2017“, présidé par Denis Cheissoux, a annoncé les résultats pour le […]
8 décembre 2017
39,8 % des diplômés des Grandes Ecoles travaillent dans une TPE/PME (soit 0,7 point par rapport à 2016), selon les derniers chiffres communiqués par l’Observatoire […]
14 novembre 2017
C’est le nombre de recettes « simples, décryptées et agrémentées de customisations homologuées », qui complètent le nouveau « Traité de Miamologie », cette fois-ci consacré au légumes, mitonné par […]
14 novembre 2017
La 8ème édition du Festival international de la photographie culinaire a été lancée officiellement à Paris le 6 novembre dernier dans les salons de la […]
9 novembre 2017
Il est toujours intéressant de se plonger dans les publications de la Fing, think tank de référence sur les transformations numériques, et notamment dans […]
27 octobre 2017
Dans la continuité de sa « stratégie agro-écologique » initiée en 2010, Mc Donald’s France a souhaité s’ouvrir à de nouvelles solutions innovantes avec un premier « Agri-Challenge », […]
19 octobre 2017
“Devenez consomm’acteurs” peut-on lire sur le nouveau site dédié à la démarche “éleveur et engagé” , qui prend le relai de l’initiative “Coeur de gamme” […]
18 octobre 2017
Signe des meilleures perspectives du secteur de l’agroéquipement ? Malgré un marché en net recul en 2016, les entreprises ont fait le choix de préserver l’emploi et les industriels estiment à 2,4 % la hausse des recrutements en CDI en 2017, a annoncé Axema, qui a dévoilé aujourd’hui les résultats de son enquête annuelle de conjoncture.
6 octobre 2017
« Le prix du rayonnement met en lumière des personnalités modernes, innovantes, qui font rayonner notre patrie à l’international dans des domaines aussi variés que l’humanitaire, […]
5 octobre 2017
La filière œuf française représentée par l’interprofession des Oeufs (CNPO) donne un coup d’accélérateur à sa communication, et compte bien mettre son « exemplarité » en avant […]
3 octobre 2017
C’est le nombre d’entrées déjà réalisées par le film d’Hubert Charuel, depuis sa sortie en 180 copies le 30 août 2017. Depuis, plus de 1200 […]
3 octobre 2017
Du 4 octobre au 30 novembre 2017, dans les espaces d’exposition du ministère de la Culture, se tiendra l’exposition “Quand les artistes passent à table […]
26 septembre 2017
Mardi 19 septembre 2017, saf agr’iDées a organisé le débat « AgTech : entre promesses et réalités », attirant un large public, curieux de questionner l’adoption (ou non) des technologies en partant de l’expérience concrète des agriculteurs…
25 septembre 2017
Les 6 points à retenir de l’agridébat « Agtech : entre promesses et réalités » organisé le mardi 19 septembre 2017 par le think tank saf agr’iDées. 1/ […]
13 septembre 2017
De plus en plus de Français sautent au moins un petit-déjeuner par semaine : c’est désormais le cas d’1 adulte sur 5 et d’1 enfant […]
13 juillet 2017
En ce temps de moissons, et alors que vient de s’achever au Musée du Luxembourg, la magnifique exposition consacrée aux paysages normands et aux travaux […]
3 juillet 2017
A la veille des Etats Généraux de l’Alimentation, lancés sous la présidence d’Emmanuel Macron, le groupe des vingt-neuf membres du think tank agroalimentaire créé par […]
29 juin 2017
Le Groupe AGRICA, interlocuteur privilégié des entreprises et des salariés agricoles en matière de protection sociale complémentaire, a fêté ses 20 ans le 14 juin […]
27 juin 2017
Premier repas de la journée, parfois le seul pris en famille,le petit déjeuner à la française conjugue gourmandise et variété des plaisirs, du salé au […]
23 juin 2017
A l’occasion de la prochaine édition, le 26 octobre 2017, d’#esaconnect, les rdv de l’agriculture connectée, les start-up seront à nouveau à l’honneur. Les 20 start-up […]
23 juin 2017
250 milliards de dollars : tel est le chiffre d’affaires que devrait générer la foodtech dans le monde en 2022. Ceci alors que « déjà 40 milliards […]
20 juin 2017
La dynamique Coline Nelson et son projet d’application mobile à la fois ludique et éco-responsable “My Water Can” a remporté le Prix des jeunes pour […]
2 juin 2017
Cette séance proposera de revenir sur “le vote des agriculteurs” avec Eddy Fougier, Politologue et chercheur associé à l’IRIS (Institut des Relations Internationales et Stratégiques), […]
26 mai 2017
« Pérennité, proximité, solidarité …et audace ! » : telles sont les valeurs et les qualités qu’a voulu rappeler Arnaud Degoulet, Président d’Agrial en concluant l’assemblée générale du groupe […]
19 mai 2017
« Dans un environnement de plus en plus exigeant », le groupe AGRICA, spécialisé dans la protection sociale agricole continue d’afficher « des résultats au vert pour 2016 » […]
15 mai 2017
La 31ème édition du SPACE (Salon des productions animales-carrefour européen) se déroulera à Rennes du 12 au 15 septembre 2017. Au 9 mai 2017, 1 […]
5 mai 2017
Une web conférence sur les perspectives du modèle coopératif (comment concilier performance économique et valeurs sociétales ? compétitivité à l’international et liens avec les territoires […]
28 avril 2017
Lancée en février 2017 par la CNE (Confédération nationale de l’élevage qui fédère les organisations professionnelles syndicales, techniques et coopératives de l’élevage de ruminants lait et […]
28 avril 2017
Depuis 17 ans, l’agence Edelman mène une enquête mondiale « Trust Barometer » sur le niveau de confiance envers les institutions (gouvernement, médias, entreprises et ONG). Une […]
11 avril 2017
Dans un écrin futuriste, au 35ème étage de la Tour Carpe Diem située au cœur du quartier d’affaires de La Défense, Agrosolutions a tenu une […]
5 avril 2017
Fort de sa notoriété dans les foyers français, et soucieux de préserver des liens actifs avec ses fidèles consommateurs, le groupe BEL vient de lancer un portail médias baptisé « Ribambel » dont l’objectif est de devenir à long terme « le Allociné des sorties en famille ». Bons de réductions et focus produits côtoient ainsi des rubriques ludiques et bien documentées, pour faire du site le parfait guide en ligne des parents qui recherchent des activités à partager avec leurs enfants. Un positionnement original et ambitieux pour la marque, qui a fêté ses 150 ans l’an dernier, et qui souhaite doubler son CA à l’horizon 2025, en misant sur l’innovation.
5 avril 2017
63% des Français considèrent que les marques alimentaires contribuent à leur bien-être durable, loin devant les produits technologiques à 50% et l’hygiène et la beauté […]
23 mars 2017
Fruit d’un partenariat entre la Fondation Alliance Française, le Club de la Table française et la Mission française du Patrimoine & des Cultures alimentaires, cette […]
14 mars 2017
30 % : c’est la surface totale de forêt en France métropolitaine, actuellement en extension, soit 16,5 millions d’hectares, représentant l’occupation du sol la plus […]
23 février 2017
C’est le pourcentage de Français qui associent avant tout le local à la ville. Viennent ensuite la région (29%) et le département (24%). Le quartier n’arrive qu’en quatrième position, sauf chez les habitants de la région parisienne qui sont plus nombreux
que la moyenne (+ 5 points) à citer cette échelle géographique. Des résultats intéressants pour mieux comprendre à quelle échelle géographique les consommateurs associent plus naturellement le local. Toujours selon cette étude Next Practice sur « La vie locale » » réalisée par le cabinet Utopies, l’observatoire Mes CoursesPourLaPlanete et le groupe So Local, 94 % des répondants jugent que le local ne peut être associé à un territoire qui dépasserait l’échelle régionale.
« Ce résultat traduit un hyperlocalisme fort chez les Français, pour qui le local doit être avant tout tangible et rester dans un « bassin de vie ». » commentent les auteurs de l’enquête. Selon eux également, une majorité des consommateurs considère que l’économie locale se matérialise avant tout à travers les professionnels indépendants et de proximité. En effet, à la question « Quelles entités font partie de l’économie locale ? », ils sont 94% à placer en tête les TPE ou PME qui fabriquent localement (artisans, agriculteurs, etc.). A contrario, les « grandes entreprises » sont faiblement considérées comme des entités jouant un rôle important dans l’économie locale – preuve s’il en est que les consommateurs
accordent davantage d’importance aux professionnels de petite taille, indépendants et implantés localement.
Retrouvez tous les autres passionnants résultats et analyses de l’étude Next Practice #2 – Février 2017 en intégralité ici : http://e-rse.net/wp-content/uploads/2017/02/e%CC%81tude_la-vie-locale.pdf
2 février 2017
« Co » pour commun et « Farming » pour agriculture. Littéralement donc, l’agriculture en commun ou plus exactement le fait de mettre en commun, de mutualiser les moyens […]
2 février 2017
« En quête de résilience, le monde agricole veut croire au dialogue et à l’innovation pour renouer avec un esprit paysan pluriel, généreux et imaginatif. » Voilà […]
2 février 2017
C’est la production en 2016 de luzerne déshydratée, en légère augmentation par rapport à 2015 à l’image de la production européenne également en hausse. Confirmant […]
27 janvier 2017
« Le rôle d’un think tank ? Essayer de comprendre les choses, sans être soumis à l’urgence et à la passion. Remplir une mission citoyenne et pédagogique, […]
20 janvier 2017
Retrouvez la liste détaillée des huit lauréats agriculteurs (et 1 lauréat pêcheur) récompensés le 18 janvier 2017 à l’occasion de la 25e édition du Prix National de la Dynamique Agricole et de la Pêche. Ce prix distingue les acteurs de l’agriculture et de la pêche, à travers cinq catégories : création d’entreprise agricole ; initiative durable ; valorisation, innovation et savoir-faire technique ; initiative collective ; pêche et cultures marines. A l’occasion de cette édition 2017, près de 110 dossiers ont été déposés par les Banques Populaires régionales afin de concourir au Prix national. Après délibération, neuf lauréats parmi 28 candidats présélectionnés ont été élus par un jury national composés de 30 membres, représentants de la profession agricole, dont le think tank saf agr’iDées !
http://www.atlantique.banquepopulaire.fr/portailinternet/Editorial/Informations/Pages/25e-edition-prix-national-dynamique-agricole-peche.aspx
20 janvier 2017
Le Cabinet IDDEM a dévoilé hier les résultats de sa nouvelle enquête Agri Connexions, réalisée par téléphone fin 2016 auprès de 1000 exploitants agricoles professionnels utilisateurs des nouvelles technologies. En deux ans, comparativement à la précédente étude effectuée dans les mêmes conditions, on note un net progrès en matière d’équipement et de couverture réseau. Ainsi 4% des agriculteurs interrogés déclarent de pas avoir de réseau local, contre 23% en 2014/15. Côté équipements, Iddem relève une stabilité des ordinateurs portables et une augmentation des smartphones (+60%) et des tablettes (+47%). Tous les possesseurs de box l’utilisent aujourd’hui en réseau et seulement 4% n’ont rien mis en place. Le débit s’améliore pour 9% et 63% le jugent suffisant pour leurs besoins professionnels. En deux ans, le taux de couverture sur les bâtiments de exploitation a considérablement augmenté, en restant stables su les parcelles (83% sont déclarées couvertes par le réseau téléphonique).
Autres observations : un usage accru de services météo sur internet, des blogs/réseaux sociaux (+40%) et surtout d’applications professionnelles sur mobile (+41%). « A l’inverse la recherche d’informations professionnelles diminue assez sensiblement » relève le Cabinet qui constate encore pour cette nouvelle édition que les agriculteurs utilisateurs de nouvelles technologies sont sur des exploitations plus grandes (+25% de SAU) avec plus de diversifications agricoles.
Voir aussi notre brève parue sur la première enquête d’iDDEM :https://www.safagridees.com/2/
16 janvier 2017
Le GIS Relance Agronomique poursuit son cycle annuel de restitution de programmes de R&D financés par le Casdar*, et a ainsi proposé le 12 janvier […]
6 janvier 2017
C’est le nombre de galettes des rois consommées en France selon les chiffres de 2015 d’Agro-media, pour un prix à l’unité allant de 5 et 50 euros, selon la fabrication, artisanale ou industrielle. 50 % des galettes sont achetées en grande surface et 9% des français en consomment plus de cinq à l’occasion de l’épiphanie. Pour renouveler le genre, les pâtissiers rivalisent chaque année d’imagination, remplaçant la frangipane par de la noisette, du chocolat fumé, des framboises, du caramel et du confit de mandarine, même si 70 % des gourmands restent fidèles à la traditionnelle galette à crème d’amandes.
En savoir plus : http://www.agro-media.fr/analyse/les-galettes-des-rois-le-business-lucratif-de-lepiphanie-17547.html
16 décembre 2016
Co-construit par ARVALIS – Institut du végétal et Météo-France, Taméo est un outil d’aide à la décision à destination des agriculteurs à l’échelle de la parcelle pour mieux piloter les cultures. Taméo intègre la météo, les stades de développement, le risque d’apparition des maladies et repère les meilleures périodes d’intervention pour fertiliser, désherber et protéger la culture. Il est disponible sur tous types de support : tablettes, ordinateurs et smartphones.
Selon un vrai process de co-construction, Taméo a été conçu avec l’appui d’un groupe d’agriculteurs qui suit le projet de bout en bout, et a été cité dans la liste des Innovation Awards du SIMA 2017.
15 décembre 2016
C’est le nombre des métropoles que pourraient compter la France si Tours, Metz et Clermont-Ferrand arrivent à rejoindre Dijon, Orléans, Saint-Etienne et Toulon candidates à ce statut très convoité depuis le courant de l’été 2016. Afin de renforcer les territoires, le statut de métropole a été créé par la loi du 16 décembre 2010 pour affirmer le rôle des grandes agglomérations comme moteurs de la croissance et de l’attractivité du territoire. En trente ans, notre pays a en effet gagné 10 millions d’habitants, et les trois quarts de la population se concentrant sur 20 % du territoire. La métropole a pour objectif de valoriser les fonctions économiques métropolitaines et ses réseaux de transport et de développer les ressources universitaires, de recherche et d’innovation. Elle assure également la promotion internationale du territoire. Constitué sur la base du volontariat, le statut de métropole était jusque-là accessible aux ensembles de plus de 400 000 habitants dans une aire urbaine de plus de 650 000 habitants, des conditions qui pourraient être remaniées pour que les villes candidates puissent remplir les conditions d’obtention, et en mettant en avant d’autres atouts.
A lire sur le même sujet :
– l’édito de Daniel Fortin, « Métropoles, la dérive d’une réforme » http://www.lesechos.fr/idees-debats/cercle/0211595192014-metropoles-la-derive-dune-reforme-2050650.php
2 décembre 2016
La crise qui perdure peut engendrer la sidération, la prostration et la dépression mais elle peut également stimuler l’esprit d’initiative, l’inventivité, le sens de l’innovation, du système D, de la collaboration, et finalement renforcer ce sentiment que nous avons tous intérêt à préserver nos ressources. Cette façon de renouer avec la notion de « bien commun » qui connaît de nos jours un certain regain d’intérêt au-delà des clivages de pensées et des croyances prend dans le monde agricole la forme d’une stratégie du changement simple et pragmatique pour faire face aux tensions et aux défis (alimentaires, écologiques, sociétaux, etc.) cruciaux qui s’imposent à tous.
Car le secteur agricole dans son entier est plus que jamais bouleversé par la forte houle de la mondialisation, par les défis alimentaires qualitatifs, quantitatifs et éthiques qui viennent remettre en cause des habitudes et des réflexes. Exposés frontalement aux difficultés, ces entrepreneurs du vivant, ces chefs d’entreprise agricoles, ne veulent plus perdre de temps à tergiverser et à attendre des aides et autres solutions technocratiques. Avec le déploiement du numérique, de nouvelles formes de collaborations et d’organisations issues du partage de données et d’informations viennent booster ce besoin de nouvelles dynamiques, partout sur les territoires.
Voici par exemple quatre évènements récents qui illustrent le bouillonnement d’idées et l’esprit d’initiatives actuel. Citons ainsi le lancement du premier site dédié à l’échange « responsable » de parcelles agricoles conçu par deux agriculteurs de la Marne, les Trophées Agrica récompensant les meilleures initiatives « antigaspi » (et associant bien souvent naturellement les agriculteurs au process), la nouvelle édition à Angers de Esa Connect sur l’agriculture connectée proposant de revenir sur « les nouveaux modèles collaboratifs du producteur au consommateur », ou encore le Festival « A table en 2030 » à la Cité des Sciences de La Villette qui met en scène une cuisine « durable » pour les nouvelles générations… Ces rendez-vous traduisent chacun à leur façon ce nouvel élan et cette faim d’actions concrètes. Changer pour soi et pour la pérennité de son métier, certes, mais également être un acteur utile au sein d’un véritable écosystème. Une prise de conscience assumée, qui incite les agricultrices et agriculteurs français à réinventer leurs propres sources de revenus ou d’organisation (pour mutualiser leurs coûts par exemple avec ce qu’on appelle le « co-farming »), à s’allier aux start-ups qui proposent de revaloriser intelligemment leurs produits, à se rapprocher des consommateurs, à bénéficier pleinement de la révolution numérique en cours.
L’agriculture est peut-être en crise, mais elle n’est pas en panne d’idées.
30 novembre 2016
30 % : telle est la part de fruits et de légumes qui serait écartée en France du circuit de la consommation, car ne rentrant […]
30 novembre 2016
Ils en ont longtemps rêvé, puis ils l’ont fait : la plateforme échangeparcelle.fr a été créée par Mickaël Jacquemin et Vincent Barbier, agriculteurs dans la Marne, en quête d’une solution rapide et concrète rendue possible par la magie du numérique et l’aide financière d’un réseau de partenaires séduits par ce projet proactif et personnalisable. Soucieux de fédérer au plus vite une communauté d’utilisateurs, le service en ligne « d’échange responsable et durable » www.echangeparcelle.fr est gratuit pour les agriculteurs en quête d’une parcelle à échanger sur une zone géographique déterminée. La plateforme redirige ensuite vers l’interlocuteur répondant aux critères que l’agriculteur a renseignés., mais n’intervient pas dans la rédaction des contrats ou la négociation. Elle préfère associer à cette mission les partenaires du projet qui apportent leurs conseils pour optimiser et cadrer l’échange parcellaire : centres de gestion et experts fonciers, la filiale d’InVivo Agrosolutions (pour le diagnostic agronomique notamment), ainsi que les Chambres d’agriculture et le réseau d’agriculture raisonnée Farre.
24 novembre 2016
Alors que le secteur fait face à des enjeux majeurs et à une conjoncture économique morose, le prochain SIMA (salon mondial des fournisseurs de l’agriculture […]
18 novembre 2016
Crédit photo : Renaissance Numérique / Edouard Ducos Le Think Tank Renaissance Numérique s’est associé à la Fondation GoodPlanet pour organiser le 8 novembre dernier […]
17 novembre 2016
46 think tanks français, dont saf agr’iDées, ont été labélisés, répertoriés et analysés dans la nouvelle publication officielle intitulée « LA FRANCE DES THINK TANKS 2016 ». Fruit d’un travail collectif et ambitieux de plusieurs mois mené par les équipes de l’Observatoire Européen des think tanks, le résultat de ce projet, très attendu par de nombreux acteurs, permet de saisir enfin la vraie dimension de l’écosystème des think tanks en France. On y apprend ainsi dans la partie « Chronologie » que le premier proto-think tank français répertorié est… la Société des Agriculteurs de France (SAF), « connue aujourd’hui sous la marque saf Agr’iDées » indiquent les auteurs (voir aussi notre AG 2014 sur ce thème avec le débat « Les think tanks, nouveaux acteurs d’un monde en profonde mutation ? »). A travers plus de 300 pages, ce panorama unique propose de répondre aux questions suivantes : Quelles sont les organisations françaises labellisées ‘think tank’ ? Pourquoi un label ? Les think tanks français sont-ils transparents ? Quelle est leur influence réelle ? Qui décide ? Qui finance ? Comment communiquent-ils ? Qui est le think tank le plus performant de France cette année ? Téléchargez gratuitement l’étude “La France des think tanks 2016” réalisée par l’Observatoire européen des think tanks, avec le résultat du Label “Think Tank & Transparent France” sur le mini-site dédié : label.thinktanks.eu
28 octobre 2016
C’est un véritable « débat de société », comme a insisté en introduction Anne-Claire Vial, la Présidente de Sol et Civilisation, qu’a souhaité mettre en avant au […]
28 octobre 2016
Sony Computer Science Laboratory Paris a célébré son 20ème anniversaire en organisant à la Gaité Lyrique un festival baptisé “Intensive science / La science autrement“. […]
27 octobre 2016
L’ACTA – Les Instituts Techniques Agricoles et son réseau Numérique et Agriculture ont publié un livre blanc intitulé “L’accès aux données pour la recherche et l’innovation en agriculture. Position des Instituts Techniques Agricole”. Dans ce livre blanc, les Instituts Techniques Agricole proposent une analyse de la problématique liée à l’explosion et à la captation des Big Data agricoles et les conséquences pour les agriculteurs et les organismes de recherche et développement. Dix recommandations, regroupées en 3 axes clés d’amélioration #INNOVER #FLUIDIFIER #RASSURER, sont proposées. Ce court ouvrage et la plaquette présentant les 10 recommandations sont disponibles gratuitement sur : http://www.acta.asso.fr/numerique
14 octobre 2016
Le 11 octobre dernier, les vainqueurs du concours « l’Arbre de l’année » ont été désignés lors d’un concours organisé par le magazine Terre Sauvage […]
13 octobre 2016
Une « période sensible », une « zone de turbulences »…C’est ainsi que les représentants du Syndicat national du service et de la distribution du machinisme agricole (Sedima) et […]
11 octobre 2016
C’est le pourcentage d’adultes de 15 ans et plus qui déclarent avoir limité leur consommation de viande en 2016. Un chiffre exclusif issu d’une nouvelle […]
7 octobre 2016
Près de 200 personnes ont assisté mardi 4 octobre dans les locaux de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (APCA) à la restitution d’un projet de […]
30 septembre 2016
C’est le nombre de propositions lancées à l’occasion des Présidentielles 2017 par la Conférence des grandes écoles (CGE) « pour un enseignement supérieur agile, attractif, soutenable et ouvert ». Fruit de l’expertise de ses 265 membres, grandes écoles, associations et entreprises, ainsi que d’un vaste processus de consultation auprès des français et des utilisateurs de l’enseignement supérieur initié dès 2015, ce programme propose de faire de l’enseignement supérieur (qui regroupe 2,5 millions d’étudiants de nos jours contre 300 000 dans les années 60) et de la recherche « des tremplins sur lesquels le pays doit s’appuyer pour répondre aux grands enjeux nationaux et mondiaux ». Parmi les propositions remarquées : « faire de la France la référence mondiale en matière de formation supérieure par apprentissage. » en doublant le nombre d’apprentis dans l’enseignement supérieur d’ici à 2025 par rapport aux effectifs actuels de BTS, IUT ou licence professionnelle. Autre idée ambitieuse pour s’inscrire véritablement dans le 21ème siècle : investir 20 milliards d’euros supplémentaires dans l’Enseignement supérieur et la Recherche sur les dix prochaines années, soit 11,5 milliards d’euros en provenance des pouvoirs publics afin de couvrir l’augmentation des effectifs étudiants tout en maintenant la dépense moyenne par étudiant au niveau de 2013 (soit 11 540 euros par an par étudiant), et 8,5 milliards d’euros en provenance des entreprises, des alumnis et des ménages via les leviers existants (formation continue, droits de scolarité, fundraising, contrats de recherche, chaires, etc).
En savoir plus : https://fairereussirlajeunesse.wordpress.com/les-24-propositions-de-la-cge/
30 septembre 2016
Le site web du think tank Sol et Civilisation fait peau neuve, et propose une navigation plus fluide vers ses publications, ses ressources documentaires et ses vidéos tout en valorisant son histoire et missions. Fondé par des personnalités d’origines diverses, Sol et Civilisation anime depuis près de 25 ans une réflexion sur la place et le rôle de l’agriculture, des acteurs et des espaces ruraux dans les équilibres de société, et investit tout particulièrement les questions liées aux stratégies de changement et d’innovation dans les territoires.
http://www.soletcivilisation.fr/
22 septembre 2016
Telle est en tous cas l’impression donnée en ayant suivi le 20 septembre dernier l’une des tables-rondes de la 7ème Conférence Européenne des Coopératives Agricoles, […]
16 septembre 2016
Telle serait la quantité de viande consommée par personne et par an en 2030 dans les pays en développement (contre 10 kilos en 1964). Pour […]
31 août 2016
62 % : c’est la part -conséquente- des produits issus de la catégorie « Vins et alcools », cités par les acteurs interrogés sur leurs produits mis […]
27 juillet 2016
« Dans le pire des scénarios envisagés il y a six mois, nous étions encore en dessus de la situation actuelle. » ont déclaré ce matin en […]
30 juin 2016
Depuis 2011, Jeunes Agriculteurs et ses partenaires ont mis en place un concours : Graines d’agriculteurs – Trophées de l’installation. Ce concours met en valeur […]
29 juin 2016
Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a ouvert le 22 juin 2016 les portes d’un tout nouveau campus […]
27 juin 2016
Le 24 juin, la pose de la première pierre du “Château de Nanterre – Centre ETIC”, dédié à la transition alimentaire, a eu lieu en […]
17 juin 2016
C’est le nombre de litres de glaces alimentaires, crèmes glacées et de sorbets vendus en France en 2015, dont 20 % hors domicile. 8 ménages […]
15 juin 2016
La traçabilité et la composition des produits l’emporteraient aujourd’hui sur le prix au moment de composer son panier d’achats. C’est ce que rapporte la dernière […]
3 juin 2016
« Fier(e)s, libres, debouts »…et en tenue de travail, plus motivé(e)s que jamais ! Découvrez sur YouTube le nouveau clip du syndicat Jeunes Agriculteurs. Diffusée […]
2 juin 2016
Le colloque organisé le 31 mai 2016 à Paris par Viande, Sciences et Société (CIV – Centre d’information des viandes) a réuni un large public intéressé par […]
31 mai 2016
C’est la quantité de bananes au menu des joueurs du Tournoi de Roland Garros pendant les trois semaines de compétition, quantité à laquelle il faut […]
20 mai 2016
Comment définiriez-vous l’économie collaborative ? Ainsi a débuté le débat “Buzz & Breakfast” organisé avec les auteurs du livre « Ensemble, on va plus loin » Gaëtan de […]
13 mai 2016
Lancé cette semaine sous l’ombrelle de son grand frère « Atabula », « Atourisma » est un journal d’information et d’opinion numérique indépendant consacré au tourisme dit « gastronomique » et à ses dérivés (oeno-tourisme notamment). Les internautes y trouveront les actualités des secteurs du tourisme, du « gastro-tourisme », de l’oeno-tourisme, mais également analyses, décryptages et présentation décalée de « destinations », en France et à travers le monde. Le reflet d’une tendance au voyage utile, intelligent et gourmand, en tous cas davantage ancré dans les territoires…
3 mai 2016
4 à 5 kilos : c’est le poids du fromage Ossau-Iraty, « tomme de brebis à pâte légèrement pressée, non cuite, salée et affinée » […]
29 avril 2016
Afin de disposer d’un état des lieux de l’évolution du trait de côte sur l’ensemble du littoral français, un indicateur national de l’érosion côtière a […]
21 avril 2016
Alimentation Générale, plateforme éditoriale traitant de l’ensemble des problématiques liées à la nourriture, a conçu une appli d’adresses gourmandes qui se présente comme un guide des produits et de celles et ceux qui les font. Au menu : petits producteurs, artisans de qualité, marchés et épiceries racontés au travers de textes et de portraits photos et vidéos. A pied, en voiture ou en vélo, l’appli dotée de la géolocalisation permet de partir à la découverte du patrimoine gastronomique et touristique aquitain grâce aux itinéraires concoctés par la rédaction. Disponible pour Iphone et Android, « Adresses Gourmandes » a été développée grâce l’appel à projets de la Région Aquitaine dédié aux visites touristiques innovantes du patrimoine culturel local. Elle est disponible gratuitement depuis le mois de novembre 2015 et couvre près de 350 adresses en Aquitaine, région pilote pour le développement de cette appli dont la vocation et se déployer à travers la France .
En savoir plus :
http://alimentation-generale.fr/ag/adresses-gourmandes-lappli
12 avril 2016
Organisée par CB News et Dentsu Aegis Network, la deuxième édition du Food Morning a eu lieu à Paris ce mardi 12 avril sur le […]
8 avril 2016
71 %. C’est la proportion assez spectaculaire d’ « agri-communinants » interrogés par le SYRPA, « tout à fait convaincus de la contribution de la communication à la valorisation de l’entreprise », contre seulement 37% en 2013. L’explication ? Des marques et des entreprises plus accessibles et connectées aux consommateurs et partenaires (notamment grâce aux réseaux sociaux) mais aussi davantage exposées, une société civile très bien informée voire surinformée, des crises récentes qui marquent les esprits et l’image des marques, mais aussi des outils formidables pour accompagner des messages forts et des initiatives …En tous cas, une sacrée prise de conscience du rôle clef et stratégique de la fonction communication au sein des structures, qui se traduit aussi par un temps consacré à celle-ci passant de 56% à 64 % en trois ans (avec une hausse des formations continues sur le digital et la communication de crise), et 49% des communicants désormais membres de comités de direction ou rattachés à la direction. « La professionnalisation et la dimension stratégique de la communication montent en puissance dans les entreprises et organisations agricoles » constate ainsi le premier réseau des agri-communicants qui présentait les résultats de son 5ème Observatoire des métiers de la communication en agriculture et tenait son AG le 7 avril 2016.
En savoir plus sur le site web du SYRPA renouvelé à l’occasion !
8 avril 2016
Belle initiative des Jeunes Agriculteurs de Gironde qui a créé le site http://stage-agricole, afin de faciliter les démarches de recherche de stage pour les élèves du collège à l’enseignement supérieur. Une fois identifiés les agriculteurs de la région prêts à accueillir des jeunes et à transmettre leur passion du métier sont présentés, la mise en contact et les démarches sont facilitées. En plus des exploitations, de nombreuses entreprises de la filière agricole (coopératives, associations, institutions…) sont recensées pour accueillir des candidats.
25 mars 2016
« Vous la côtoyez et en consommez les produits tous les jours, mais la connaissez-vous vraiment ? Participez à un voyage unique au cœur de la Coopération […]
24 mars 2016
C’est le nombre d’idées concrètes « pour la France », portées chacune par un ancien élève de Sciences-Po et rassemblées dans un ouvrage à l’occasion des 140 […]
24 mars 2016
« Tout est bruit pour qui a peur ». En citant cette phrase de Sophocle lors d’un petit déjeuner le 22 mars 2016 portant sur « L’analyse de […]
3 mars 2016
Le groupe de protection sociale AGRICA se déploie et s’annonce satisfait de ses derniers résultats. Lors d’un point presse au Salon international de l’agriculture avec […]
25 février 2016
C’est, selon le nouveau baromètre Agence Bio / CSA 2015, le nombre d’hectares “conduits selon le mode biologique répertoriés sur le sol français”, soit 4,9 […]
18 février 2016
Un peu avant le Salon de l’Agriculture, la marque Les 2 Vaches (créée il y a dix ans par le groupe Danone) et son directeur […]
12 février 2016
Le concours Agreen Startup a ouvert ses inscriptions pour son édition du Salon International de l’Agriculture qui aura lieu du 27 février au 6 mars 2016 ! Véritable « hackathon agricole », le concours réunit durant 48h des compétences autour de projets innovants ayant pour thème le renouveau des pratiques dans ce secteur. La « Foire au pitches » devant les jurys commencera le 26 février à l’Assemblée permanente des Chambres d’Agriculture (APCA) et les meilleurs projets seront mis en valeur et récompensés au Salon de l’agriculture sur le plateau de Campagnes TV le 28 février. Les porteurs de projets doivent répondre à cinq critères : le produit innovant, le marché visé, le business plan, le plan de communication et la technique d’acquisition de la cible (mix-marketing). Motivé(e)s ? Inscrivez-vous vite !
En savoir plus sur Agreen Startup : http://www.techelevage.fr/agreen-startup/
12 février 2016
Co-organisé à la Gaité Lyrique avec La Chaire ANCA les 5, 6, et 7 février derniers, la deuxième édition du Food Hackathon* a réuni à […]
12 février 2016
C’est le nombre de porteurs de projet accompagnés par la plateforme de financement participatif Miimosa, dédiée aux agriculteurs et entreprises alimentaires. Voici la répartition des projets soutenus, par thématiques : « élevage » : 56 projets sur 179, soit 31,2% des projets accompagnés, « Nature & Environnement »: 35 projets (19,6% ), « Boissons alcoolisées » : 23 projets (12,8%), « Apiculture, 16 projets sur 179 soit 8,9% des projets ». Viennent ensuite des projets répartis en épicerie, en horticulture, en viticulture … jusqu’à l’aquaculture ou les produits laitiers.
En 2015, pour sa première année de fonctionnement, Miimosa a ainsi collecté 850 000 € auprès des concitoyens. Forte de ce bilan, et comme elle l’envisageait depuis longtemps, la plateforme hébergée au Village by CA compte développer son écosystème et négocie actuellement avec des institutionnels privés afin que ces derniers engagent une partie de leurs politiques RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises) en abondant les projets accompagnés par Miimosa.
4 février 2016
Nouveau logo, nouveau site internet, et équipe renforcée : la filiale conseil en agro-environnement du groupe InVivo a présenté aujourd’hui sous un angle concret […]
29 janvier 2016
C’est le pourcentage d’internautes en France ayant consulté un site internet de cuisine pendant les fêtes de Noël. Selon un sondage Médiamétrie réalisé en décembre 2015, 43% des internautes français se sont rendus sur un site ou une application cuisine/gastrononie, soit 20,3 millions de visiteurs uniques (plus de 2 internautes sur 5 !) qui ont consulté à partir d’un ordinateur des sites de la sous-catégorie « Cuisine / Gastronomie ». Marmiton arrive ainsi en tête des sites les plus consultés avec 9 millions de visiteurs uniques en décembre 2015, suivi de 750g.com avec 5 millions de visiteurs uniques et du Journal des Femmes Cuisine avec 4,6 millions de visiteurs uniques. Autre tendance : les recettes de cuisine filmées, à partager sur les réseaux sociaux, qui ont également cartonné pendant les fêtes de fin d’année (qui a échappé au sapin en pâte feuilletée et pesto ?!). Numéro un des producteurs de vidéos du genre, Tasty affiche un milliard de vidéos visionnées sur le seul mois de décembre 2015 (en savoir plus ici).
6 janvier 2016
50 ans passés en revue, pour mieux comprendre les productions agricoles franciliennes et leur évolution, à l’heure où la proximité immédiate de l’agglomération parisienne et […]
22 décembre 2015
Réunissant une journaliste- reporter présente sur place, des communicants, une spécialiste de la RSE et le représentant d’une entreprise exposante, un petit déjeuner organisé par […]
10 décembre 2015
Quand le Big data se rend utile et permet de rester vigilant sur l’état précis de nos forêts. C’est en tous cas le projet du World Resources Institute, qui soutenu par une soixantaine de partenaires (dont Google, la NASA, l’université du Maryland, le PNUE, ou la FAO), lance l’outil « Global Forest Watch (GFW) » destiné à capter de façon transparente et en quasi-temps réel l’évolution des « poumons verts naturels » de la planète. Le système d’observation fonctionne par imagerie satellite, open data et crowdsourcing, grâce aux apports de nombreux acteurs impliqués : États, ONG, entreprises, scientifiques et membres de la société civile.
En savoir plus : http://lecollectif.orange.fr/articles/le-big-data-un-oeil-pour-proteger-la-foret/
24 novembre 2015
Intelligence artificielle, data, bien-être, cuisine à domicile, objets connectés, mais aussi (agri)cultures urbaines et à la demande…2015 est sans doute l’année de l’accélération de l’alimentation […]
3 novembre 2015
10 écoles et universités françaises ont été invitées le 22 octobre dernier par l’Observatoire du pain à participer pendant trois semaines au Challenge « Coucou […]
16 octobre 2015
Cette fois-ci, non pas un site web mais « le » hashtag du jour, permettant de suivre tout au long de la journée du 16 octobre le « premier RDV de l’agriculture connectée » qui a lieu à l’ESA d’Angers avec la Chaire Mutations Agricoles
Objectifs : dresser un état des lieux des réflexions et des expériences en cours sur la connexion de l’agriculture et des agriculteurs ainsi que sur les mutations professionnelles qu’elle engendre et tracer les perspectives de partenariats à entreprendre dans ce champ en construction. A partir d’une réflexion introductive, ce rendez-vous sera organisé autour de trois tables rondes rassemblant des scientifiques et des professionnels. RDV aussi sur twitter avec #esaconnect
Le programme : http://www.mutations-agricoles-chaire-sociologie-groupe-esa.com/esaconnect/
14 octobre 2015
C’est le nombre d’internautes, sur 10, qui connaissent l’existence des circuits courts et pourraient peu à peu l’intégrer dans leurs modes de consommation. Voici ce qui ressort notamment de la nouvelle (et première étude) sur le sujet de CCM Benchmark Institut, selon une enquête en ligne menée auprès de 1 046 internautes français. On y apprend par exemple que 41% des consommateurs ont déjà fait des courses alimentaires sur Internet et que la fréquentation des supermarchés en ligne devrait continuer à progresser (tout comme la pratique du « Drive » souvent associée à cette habitude d’achat pratique) : 26% des acheteurs affirment en effet qu’ils feront plus de courses sur Internet à l’avenir. Mais les consommateurs explorent également d’autres circuits de distribution : 58% se disent d’ailleurs prêts à ne consommer que des fruits et légumes de saison pour cela et 40 % seraient prêts également à acheter des produits mal calibrés. Et si l’autre nouveauté des courses sur internet, au-delà des innovations bien réelles en terme de services (livraison ultra-personnalisée, foodtechs ou encore casiers réfrigérés individuels actuellement testés par le groupe Intermarché etc.), se situait aussi dans cette tendance à la « responsabilité » des e-consommateurs ? ©M-L.H. / saf agr’iDées
En savoir plus : http://www.ccmbenchmark.com/institut/blog/infographie-le-commerce-alimentaire-sur-internet/
24 septembre 2015
C’est le nombre de petits déjeuners qui vont être offerts début octobre 2015 dans le cadre de l’opération ” Le petit déjeuner, notre allié pour […]
23 septembre 2015
Présenté par ses organisateurs (la Fédération Nationale du Crédit Agricole, la start-up The Green Data et le cabinet Aremus et Associés) comme un « forum […]
11 septembre 2015
C’est le nombre de participants à la 21e conférence des parties sur les changements climatiques (“COP21”) qu’il sera nécessaire de nourrir chaque jour pendant la tenue de l’évènement sur le site de Paris-LeBourget. Une mission de restauration délicate et exigeante confiée à l’entreprise Elior, qui mettra l’accent sur des offres variées, basées sur des approvisionnements responsables et qui valorisera les spécialités régionales françaises.
2 septembre 2015
Convaincu de l’énorme potentiel de cette économie « à la croisée des nouvelles technologies et de l’alimentaire » (de l’agriculture de précision aux robots ménagers et […]
28 août 2015
Un site internet dédié, une page facebook, un compte twitter @agronumericus …mais surtout un livre, « Agronuméricus : internet est dans le pré », signé du vendéen-éleveur-geek Hervé Pillaud (@Herve_Pillaud), publié aux éditions de la France agricole, dynamiquement illustré par Steeve Pineau et sympathiquement préfacé par le Digital champion Gilles Babinet.
Pour en savoir plus : http://www.agronumericus.com/
Le teaser : https://m.youtube.com/watch?v=XVAvePjhaEQ
27 août 2015
S’il y a bien plusieurs formes d’agricultures intra-urbaines, toutes contribuent à une meilleure biodiversité au sein des villes.Ce “phénomène”, qui n’a de cesse de s’affirmer et de muter, interpelle de plus en plus.
27 août 2015
Selon l’AGPB qui organisait ce matin une conférence de presse de rentrée, « avec une récolte de céréales à paille (blé tendre, blé dure, orge) […]
30 juillet 2015
Selon une nouvelle étude intitulée « World Population Prospects: The 2015 Revision (Perspectives démographiques mondiales : révisions 2015) » et publiée le 29 juillet 2015 […]
23 juillet 2015
C’est le niveau d’achat de conserves par habitant et par an en France. 25, 7 kg de conserves de légumes sont achetées par an et par ménage, pour 53 euros de budget. Arrivent ensuite les plats cuisinés (un segment en croissance dont la palette de saveurs se développe) et les conserves de poisson. Le marché français, assez stable affiche ainsi en 2014 un CA de 3, 9 milliards d’euros. (Source : LSA)
22 juillet 2015
Un nouveau site internet donnant la météo à la parcelle vient d’apparaître. Avec agri-meteo.fr, nous entrons dans l’ère de la météo de précision, dont ont tant besoin les agriculteurs. Le principe est celui de la météo à la parcelle, pouvant aller jusqu’à des carrés de trois kilomètres de côté : positionnez votre station météo virtuelle sur la carte, et obtenez les prévisions jusqu’à 14 jours. Un outil qui va très vite devenir indispensable.
Voir le site : http://agri-meteo.fr/
20 juillet 2015
Clarisse Prévost a lancé en partenariat avec le célèbre boucher Yves-Marie Le Bourdonnec une école de formation originale et dédiée à la boucherie fine, pour […]
1 juillet 2015
L‘Observatoire du pain, créé en 2006 pour améliorer les connaissances du grand public sur le pain, a décidé de s’adresser aux jeunes à travers le […]
30 juin 2015
C’est le chiffre estimé par l’OCDE de la croissance annuelle de la consommation mondiale de lait sur les dix prochaines années.. Cette moyenne cache des disparités […]
30 juin 2015
Les 28 et 29 juillet 2015 à Marciac (Gers). L’édition 2015 aura pour thème : ” la coexistence est-elle vraiment possible ?”
18 juin 2015
Près de 3 milliards d’individus consomment du blé dans le monde. Une céréale “en or” dont la production est très inégalement répartie sur la planète, […]
4 juin 2015
“Tout a changé dans le web 2.0 agricole : des forums aux réseaux sociaux, de « face de bouc » (Les Bodins *) à Twitter, des plateformes collaboratives […]
22 mai 2015
Le Master 2 en Droit de l’Agriculture, et le Master 2 en Droit de l’Environnement de l’Université Paris 1 – Panthéon Sorbonne, associés à l’IREDIES […]
21 mai 2015
Champagne et e-learning ? Pourquoi pas ! Baptisé Champagne Campus, ce nouvel outil complète le dispositif numérique mis en place par l’interprofession champenoise en faveur […]
12 mai 2015
C’est le (faible) pourcentage de « surfeurs » (c’est-à-dire des « utilisateurs d’internet et TIC très souvent connectés et mobiles ») identifié chez les agriculteurs, […]
5 mai 2015
Organisé par CB News et Dentsu Aegis Network (DAN), le premier « #FoodMorning » destiné aux patrons de marques, aux professionnels de l’industrie alimentaire, aux […]
21 avril 2015
Vous êtes producteur ou vous travaillez dans le secteur agricole ? Vous avez un bon niveau d’anglais et vous pouvez vous libérer environ 12 semaines […]
10 avril 2015
C’est le nombre de salariés dans le secteur de l’agroéquipement en France. Avec 5000 postes pourvus en 2014, « l’agroéquipement reste un secteur innovant, puissant, varié […]
10 avril 2015
1ère édition du baromètre d’Image des Think Tanks® de l’Institut Think en partenariat avec l’Observatoire des Think Tanks, mesurant la notoriété, l’image et la vision des « laboratoires d’idées » français menée auprès de 1000 cadres supérieurs, dont 217 dirigeants d’entreprise.
9 avril 2015
Où seront classées la France, et l’Europe dans le concert mondial en 2050 ? Tout en bas de la liste des zones influentes ? Voulons-nous […]
1 avril 2015
« Chaque jour, nous générons 2,5 trillions d’octets de données. A tel point que 90% des données dans le monde ont été créées au cours […]
26 mars 2015
« Les entreprises de l’alimentaire font face à des campagnes de communication qui peuvent faire perdre l’appétit. Les ingrédients de spécialité en font généralement les frais. […]
18 mars 2015
Notre think tank publie une nouvelle Note dédiée au contrôle des structures, et intitulée “Dimension des entreprises agricoles : libérer et responsabiliser !“. Fruit de […]
11 mars 2015
C’est, en tonnes, la production annuelle d’insectes fournie par Micronutris, société implantée en Midi-Pyrénnes et première ferme d’élevage de ces petites bêtes, destinées à l’alimentation […]
11 mars 2015
NOURRIR LA PLANETE : LA BIODIVERSITE GARANTE DE LA SECURITE ALIMENTAIRE. Tel était le thème du Colloque organisé par le magazine Valeurs Vertes en partenariat avec le Pavillon Français pour l’Exposition Universelle de Milan 2015 , le 11 mars 2015 au Palais du Luxembourg.