29 octobre 2020
Notes

Flexitarisme : une opportunité pour la chaîne alimentaire ? Y. Le Morvan et B. Valluis
Le flexitarisme alimentaire est un véritable OVNI dans le ciel encombré des tendances de
consommation alimentaire.
29 octobre 2020
Le flexitarisme alimentaire est un véritable OVNI dans le ciel encombré des tendances de
consommation alimentaire.
20 mars 2020
agridées publie sa nouvelle note de think tank « L’innovation biotech en mode startup pour réussir les transitions agricole, alimentaire et industrielle » …
22 janvier 2019
Colosse aux pieds d’argile, la filière céréalière française fait partie du club distinctif des grands
exportateurs mondiaux, mais doit faire face à de nombreux vents contraires. Une tonne sur deux des céréales produites est exportée. Le blé, en tant que tel ou transformé en baguette, fait partie de l’image de la France à l’étranger. Notre commerce extérieur serait encore plus anémique s’il ne bénéficiait pas du solde exportateur céréalier, qui ne se compte pas en euros, ou en tonnes, mais en Airbus. En réalité, cette réussite se montre fragile….
23 octobre 2018
La bioéconomie est l’économie biosourcée, qui produit, valorise, transforme la biomasse dans des démarches d’économie circulaire et en générant de nouvelles chaînes de valeurs. […]
28 mars 2018
Dès que l’alimentation et l’agriculture sont évoquées, la bio occupe les espaces médiatique, économique, politique. Il est vrai que la consommation alimentaire des produits bio est en pleine expansion, particulièrement en France, pays très sourcilleux sur la qualité de l’alimentation et en plein doute sur son élaboration.
20 septembre 2017
Les technologies numériques innovantes sont en train de bouleverser toute la chaîne de valeur de l’agriculture et de l’agro-alimentaire, donnant naissance à un nouveau paradigme…
3 avril 2017
Cette note est issue de la réflexion du groupe de travail de saf agr’iDées : « Le partenariat public-privé : un atout pour l’avenir de la recherche et de l’innovation en France ? ».
21 décembre 2015
Saf agr’iDées a voulu, dans ce document, présenter la réalité du secteur des semences, sa richesse et son rôle stratégique.
30 juin 2015
En partenariat avec La Fabrique de l’Industrie, notre think tank publie une nouvelle note en accès gratuit.
18 mars 2015
En exclusivité, téléchargez gratuitement la nouvelle note de think tank !
16 mars 2015
Cette note publiée en février 2013 a pour objet de promouvoir les agriculteurs, de l’amont à l’aval, en tant qu’acteurs à part entière de la politique de l’eau. Des agriculteurs pro-actifs, responsables et porteurs de stratégies d’entreprise intégrant la préservation de l’eau potable. Ces hommes, présents sur les territoires, agrégateurs d’énergie, prennent l’engagement de construire leur avenir et celui de la société.
1 février 2015
contractualiser pour produire de l’environnement et augmenter ses revenus
21 janvier 2015
EXCLUSIF EN ACCES LIBRE la note de Marie-Cécile Hénard-Damave, responsable Innovations et marchés/saf agr’iDées sur la filière laitière.
16 décembre 2014
EXCLUSIF EN ACCES LIBRE la note deMarie-Cécile Hénard-Damave, responsable Innovations et marchés/saf agr’iDées sur les agricultures Française et Allemande.
9 décembre 2014
Cette note a pour objet tout d’abord de faire un état des lieux du débat qui agite aujourd’hui la société au sujet de l’animal. Cette lame de fond doit être prise au sérieux dans un contexte juridique éclaté comme le montre la seconde partie de la note avec en arrière fond les débats parlementaires en cours.