En immersion à la ferme avec Oh la vache !Publié le 8 novembre 2018 par agriDées

Créée par Clara Béniac en décembre 2017, la start-up Oh la Vache ! veut rapprocher ville et campagne en proposant des mini-séjours en immersion “active” chez des agriculteurs…Une nouvelle déclinaison d’un secteur en plein boom : l’agritourisme.

Au delà du simple hébergement, les citadins viennent passer ces séjours courts à la campagne pour “mettre la main à la pâte” et “apprendre un nouveau savoir-faire” (fabriquer du fromage, lever du pain, guider un troupeau de brebis ou encore tailler des vignes), le temps peut-être de se tester sur une vocation ou un projet de future installation en milieu rural.

La start-up affirme avoir permis de dégager un revenu moyen mensuel de 700 euros à ses 80 producteurs actifs inscrits sur sa plateforme et se rémunère par un pourcentage sur le prix de vente, le but étant de rémunérer correctement les producteurs et autres partenaires.