Dans le cadre des Rencontres INCITE organisées au Théâtre de la Scène Nationale de Saint Quentin en Yvelines, débat sur le thème “nourrir la planète en bio ?” pour en savoir plus sur ce label et les enjeux écologiques, sanitaires et économiques que l’agriculture biologique représente et à son développement.

Avec Marie-Laure Hustache, responsable de la communication du think tank Agridées et administratrice au sein du SYRPA (Syndicat des communicants agricoles)
Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio
Marc Dufumier, agronome, professeur émérite en agriculture comparée et développement agricole à l’AgroParisTech, président de Commerce Équitable France

Le « bio » se définit-il uniquement par une étiquette « AB » apposée sur un produit ? En d’autres mots, une mangue cultivée en « bio » à La Réunion est-elle encore « bio » lorsqu’elle arrive en métropole ? L’expression « agriculture biologique » mérite grandement d’être
(re)définie, d’autant qu’elle représente de grands enjeux en termes écologiques, sanitaires et économiques.
L’augmentation des surfaces agricoles cultivées en « bio », la place faite aux rayons « bio » dans toutes les grandes surfaces, le développement des AMAP en France ou des courants « locavores » en Amérique du Nord, sont des tendances fortes. Peut-on imaginer nourrir un jour 10 milliards d’êtres humains avec une agriculture respectueuse de l’environnement et des consommateurs ?

ENTRÉE LIBRE SUR RÉSERVATION

Plus d’informations : http://www.theatresqy.org/saison/tablesRondes/nourrir_la_planete_en_bio_.htm

Horaires

19h00

Informations complémentaires

THÉÂTRE DE ST-QUENTIN-EN-YVELINES

Scène nationale

Place Georges Pompidou – CS 80317

78054 Saint Quentin en Yvelines