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Numéro 233 : “Transition alimentaire : êtes-vous partants ?”
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Sommaire de La Revue agridées N° 233- Juin 2018
EDITORIAL
Quid de notre avenir ?, Damien Bonduelle, Président d’agridées – Page 3
PAC
Pac 2020, une réponse au défi européen, Patrick Ferrère, Délégué général d’agridées – Page 5
NOTARIAT
Demain, le territoire, Emmanuel Clerget, Notaire, président du 114ème congrès des Notaires de France – Page 8
SCIENCE
Dénoncer les idées reçues sur l’agriculture, Catherine Regnault-Roger, Professeur des universités – page 10
DIALOGUE
Le Siècle vert : en 100 ans tout a changé sauf notre mission !, Delphine Guey, Directrice des affaires publiques et de la communication de l’UIPP – Page 11
DOSSIER
Transition alimentaire : Etes-vous partants ?
Le Grand Marché, écosystème toulousain au service d’un modèle alimentaire, Maguelone Pontier, Directrice, Le Grand Marché, Toulouse – Page 14
Herta lance la Knacki végétale, Arnaud de Belloy, Président d’Herta – Page 16
Valoriser un art de vivre, Mathieu La Fay, Secrétaire général du Club de la Table – Page 17
La transition alimentaire pour tous : le combat de Carrefour, Laurent Vallée, Secrétaire général du groupe Carrefour – Page 18
Page 19 Le bistro-épicerie So France à la conquête de Singapour (Thierry Blandinières, Directeur général d’InVivo)
Page 20 Les fromagers-détaillants à la recherche de produits locaux (Claude Maret, Président des Fromagers de France)
page 21 Vers un retour des légumineuses dans nos assiettes (Pauline Souvignier, Business developper, Institut Carnot Qualiment)
FISCALITE
Page 22 Favoriser la diversification des activités en société civile agricole (Florence Durand, Avocate associée du cabinet Terrésa, membre d’AGIRAGRI)
DROIT
Page 24 Le droit rural à la croisée des chemins (Bernard Peignot, Avocat aux Conseils, vice-président de l’AFDR, président des amis de la SAF)
FORMALISME
Page 28 Ne pas oublier le registre des bénéficiaires effectifs ! (Christine Lebel, Université de Franche-Comté, vice-présidente de l’AFDR
POINT DE VUE
Page 30 Famine, faim, malnutrition… Les 3 batailles à gagner (Pierre Le Roy, Fondateur de Globeco et de l’Indice du Bonheur Mondial).
