Observatoire du marché du lait proposé par la Commission européenne : un nouvel outil statistique pour renforcer la position française de leader à l’export Publié le 2 mai 2014 par Marie-Cécile DAMAVE

A l’heure où les filières laitières européennes sont de plus en plus en lien direct avec les marchés mondiaux, l’observatoire du marché du lait s’inscrit dans un plus grand souci de transparence statistique au service des opérateurs économiques et des décideurs politiques sur les marchés agricoles et agroalimentaires.

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