Renforcer les systèmes alimentaires durables grâce aux indications géographiquesPublié le 4 octobre 2018 par agriDées

Tel a été le thème du Séminaire de Politiques Agricoles de la SFER  qui s’est tenu le mardi 9 octobre 2018,  à AgroParisTech.

 

 

Basé sur 9 études de cas réparties sur 5 continents, ce rapport piloté par la FAO propose une vision d’ensemble des indications géographiques (IG) comme modèle vertueux d’organisation des producteurs. Les conditions d’émergence et de maintien de ces stratégies collectives, ainsi que leurs atouts sont ainsi illustrés par des exemples concrets. Rééquilibrer la formation des prix par le contrôle de l’offre constitue l’un des effets positifs des IG à côté de la diffusion des innovations et l’amélioration de la qualité des produits.

Rapport complet disponible :  http://www.fao.org/3/I8737EN/i8737en.pdf

 

 

Retrouvez toutes les informations relatives aux Séminaires de Politiques Agricoles sur le site de la SFER https://www.sfer.asso.fr/event/view/17 ou téléchargez ici le programme du dernier trimestre 2018 au format PDF https://www.sfer.asso.fr/source/seminaires-politiques-agricoles/spa-programme-oct-dec2018.pdf