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La Lettre Agridées n° 717 du 3 juillet 2022
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Si la question de la souveraineté alimentaire ne date pas d’hier, le COVID et plus récemment la crise ukrainienne, ont remis à l’ordre du jour ce sujet on ne peut plus important. En lançant l’initiative Food and Agriculture Resilience Mission (FARM) en mars dernier, Emmanuel Macron souhaite d’ailleurs prévenir des conséquences du conflit ukrainien sur la sécurité alimentaire mondiale. Bien que l’alimentation et de surcroit l’agriculture concernent tout le monde sur Terre, certains ont longtemps oublié qu’on ne peut produire tout, tout le temps et partout. Ces inégalités pédoclimatiques sont l’essence même du besoin d’échanger avec, d’un côté les exportateurs, et de l’autre, les importateurs.
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Arthur Portier, Analyste matières premières agricoles, Consultant, Agritel
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De 105 Mt en 2002, les exportations mondiales de blé atteignent cette année 204 Mt, rendant primordial le rôle de certains pays dans la sécurité alimentaire à travers le globe. Or l’environnement dans lequel nous vivons est de plus en plus incertain et l’instabilité particulièrement forte, ce qui rebat les cartes des flux mondiaux.
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L’incertitude fut d’abord sanitaire avec une pandémie mondiale qui a déséquilibré les marchés. Principal protagoniste de ce bouleversement, la Chine a augmenté ses importations de blé, d’orge et de maïs de 33 Mt pour atteindre les 52 Mt entre 2019 et 2020. En souhaitant sécuriser les stocks chez elle, l’empire du Milieu a acheté son indépendance face à des risques logistiques qui se sont intensifiés.
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L’incertitude fut également d’ordre météorologique avec un nombre de jours inhabituellement chauds ou inhabituellement froids. Face à ce constat, les productions sont de moins en moins certaines, à l’image du Canada qui a vu sa récolte de blé chuter de -10 Mt en 2021 par rapport à sa moyenne 5 ans, à 22 Mt.
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L’incertitude est également économique avec une inflation galopante, obligeant les banques centrales à réagir. Après avoir mené une politique accommodante, marquée par un afflux de liquidité, un durcissement du ton est nécessaire. Pour autant, le risque de récession est au cœur des interrogations, rendant l’exercice difficile pour ne pas bouleverser à nouveau l’ensemble des marchés.
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Enfin, l’incertitude est surtout politique à l’heure actuelle avec sur le devant de la scène, le conflit russo-ukrainien. Bien malin celui qui pourra prédire l’issue de ce dernier et si les considérations humaines sont toujours prioritaires, le sujet de la sécurité alimentaire mondiale est également notable. La place de l’Ukraine et la Russie dans l’échiquier mondial n’est plus à rappeler et les blocages logistiques sur la zone mer Noire catalysent toutes les craintes. De 6 Mt d’exports tous grains par mois en début de campagne, l’Ukraine affiche désormais un rythme moyen de 1,5 Mt. Face à cela, certains pays habitués à s’approvisionner dans cette région doivent trouver d’autres alternatives. C’est ainsi que la demande mondiale se concentre vers de moins en moins d’exportateurs, faisant grimper les prix dans ces régions.
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La période dans laquelle nous vivons rappelle donc la nécessité pour un Etat d’être souverain lorsque l’on parle alimentation tant l’acte de se nourrir est vital. Certains pays ne peuvent l’être, les agriculteurs concentrant les meilleures conditions pédoclimatiques à produire davantage afin de couvrir les besoins de tous les marchés. Le challenge de produire plus doit être accompagné de celui de produire mieux. Fort heureusement il est possible de concilier les deux grâce notamment à la science.
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L’agriculture est un secteur stratégique qui doit se doter d’une vision cohérente et sur le long terme afin de relever les nombreux défis associés, soyons en certain !
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Focus : nouveau Groupe de travail
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Le concept One Health est né en 2010 à l’initiative de la FAO, de l’OMS et de l’OIE réunissant les santés humaine, animale et environnementale et considérant les interdépendances fortes entre elles pour mieux briser les chaînes de transmissions des maladies infectieuses. One Health est revenu au centre des attentions avec la pandémie de Covid-19 auprès des décideurs politiques et des acteurs économiques en France, en Europe et à l’international. Depuis, les épidémies de grippe aviaire ou de peste porcine africaine ne sont plus regardées de la même façon.
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Nous explorerons les réalités de One Health à l’échelle des territoires selon les axes économique, sanitaire, social et environnemental et tenterons d’apporter des éléments de réponse à ces questions : Comment se situent les agriculteurs dans ce concept, au carrefour de la santé des sols, des plantes, des animaux et des humains ? Soigner l’un se fait-il aux dépends de l’autre ? Comment mesurer les impacts de ces services pour la santé ? Quelle valeur ont-ils ? Y a-t-il un retour de valeur pour les agriculteurs, les acteurs de la chaîne alimentaire, les territoires ? Quels liens entre santé des animaux, des humains et de l’environnement avec la santé des territoires ? Quels sont les leviers d’amélioration ? Comment faire des choix et valoriser les actions ?
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Le 9 juin dernier, Agridées organisait à la suite de son Assemblée générale, une conférence sur le thème « Agriculture Régénératrice : Concept marketing ou changement de paradigme ? »...
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Une journée d’étude, organisée par la Faculté de Droit et de Sciences Sociales de Poitiers le 23 juin 2022, rassemblant des spécialistes du droit rural, du droit public et des sciences sociales ainsi que des experts en économie, des Collectivités territoriales et de la Commission européenne, a tenté de répondre à cette question. Francky Duchâteau, Responsable Entreprises durables et Territoires d’Agridées est intervenu plus particulièrement sur le volet du financement de l’agroécologie...
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Terrasolis, pôle d’innovation de la ressource bas carbone, a tenu son Assemblée générale le 22 juin 2022. Ce fut l’occasion d’un point d’étape sur le projet CarbonThink, cofinancé par la Région Grand Est et le FEADER et réunissant cinq partenaires : Terrasolis, Agrosolutions, I4CE, INRAE et Planet A. Ce projet porte sur l’évaluation et le financement de la performance carbone des exploitations agricoles au niveau régional. La mise en œuvre de la méthode grandes cultures du Label Bas Carbone a d’abord été testée sur 10 fermes, et ce sont actuellement 150 fermes de cette région qui sont en train de réaliser un diagnostic carbone. A ce jour, plus de 80 diagnostics carbone ont déjà été effectués...
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La Conférence des grandes écoles (CGE) a publié le 15 juin 2022 pour la trentième année consécutive son « Enquête insertion », réalisée entre décembre 2021 et mars 2022, soit en période d’allégement des impératifs liés à la crise sanitaire. La CGE regroupe tant des écoles d’ingénieurs, que de management, de sciences-politiques, de journalisme…
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Lancée le 24 mars 2022 par Le Président de la République, Emmanuel Macron, l’initiative FARM (Food and Agriculture Resilience Mission), vise à répondre collectivement à la crise alimentaire mondiale engendrée par l’agression russe contre l’Ukraine...
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Par un arrêt du 7 janvier 2022, la cour administrative d’appel de Nantes juge que l’activité de production et de vente d’énergie électrique par panneaux photovoltaïques est une activité industrielle et commerciale par nature. Elle est distincte de l’activité agricole pour l’appréciation des conditions d’exonération des plus-values de cession d’exploitations agricoles (CGI, art. 151 septies).
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La cour juge par ailleurs qu’il y a cessation d’activité au sens et pour application des dispositions de l’article 75-0 A du CGI lorsqu’une entreprise agricole à responsabilité limitée (EARL) transfère son activité à un groupement agricole d’exploitation en commun (GAEC), alors même que les associés de l’EARL ont continué à percevoir des bénéfices agricoles en qualité de membres du GAEC…
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Retrouvez le commentaire de cet arrêt sur la plateforme Agridroit
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Actes des Rencontres de Droit Rural, Agridées-AFDR organisées en partenariat avec la Chaire universitaire de droit rural et de l’environnement de l’Université de Bourgogne et avec le soutien de l’Académie d’agriculture de France, le 28 janvier 2021.
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Ouvrage publié aux Editions LexisNexis et Agridées, sous la direction scientifique de Jean-Baptiste Millard et Hubert Bosse-Platière,
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La Revue Agridées : N° 249 - juin 2022
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A découvrir prochainement !
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Intervention de Jean-Baptiste Millard, Délégué général, Agridées, sur le thème « Pourquoi cultiver le lien entre agriculteur et spiritueux est-il si important aujourd’hui? »
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5 juillet 2022
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Intervention de Francky Duchâteau, Responsable Entreprises durables et Territoires au webinaire du Parcours « Manager de la transition alimentaire » animé par Rennes School of Business, le Groupe ESA et Valorial.
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5 juillet 2022
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Intervention de Marie-Cécile Damave, Responsable Innovations et affaires internationales, lors de la table ronde « les IGP viticoles et la durabilité », sur le thème du marché du bas carbone.
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7 juillet 2022
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Du 21 octobre au 16 décembre 2022
8 rue d'Athènes, 75009 Paris
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Avec le soutien du think tank Agridées, l’Université de Bourgogne ouvrira à Paris le 21 octobre 2022 une nouvelle session de son diplôme universitaire (DU) Droit de la vigne et du vin. Dispensée par des spécialistes de renom, cette formation de 49 heures s’échelonnera sur 7 vendredis en présentiel.
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Informations administratives et inscriptions :
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Courriel : formation.continue-droit@u-bourgogne.fr
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A noter dans votre agenda
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Loi ASAP / Loi ALUR
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Le 4 juillet 2022 à Paris.
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Nouvelle matinale juridique organisée par L'association ORÉE et l'Ordre des avocats de Paris sur le thème "Loi ASAP/Loi ALUR : quelles nouvelles réglementations opérationnelles pour les ICPE et la gestion des friches industrielles ?"...
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Comment favoriser la prise de risque des managers publics ?
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Les 4 et 5 juillet 2022 à Paris.
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Les 26è rencontres des acteurs publics se tiendront à 14h00 en présentiel à la Cour des comptes. Elles exploreront les leviers et freins d’une action publique de confiance...
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Comment construire une politique européenne de l'alimentation ?
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Le 7 juillet 2022 à Rungis.
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Conférence organisée par le Think Tank Food & Planet en partenariat avec le Journal du Dimanche et en présence de l'Ancien Ministre Stéphane Travert et de nombreux experts...
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Journée technique Tech&Bio Viticulture
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Le 7 juillet 2022 à Cornas (07).
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Les Chambres d’agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes organisent une Journée technique Tech&Bio dédiée à la viticulture...
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24 h de Bioeconomy For Change
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Les 7 et 8 juillet 2022 à Beauvais.
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rendez-vous annuel des adhérents du pôle Bioeconomy For Change. Cet événement permet de nouer de nouvelles relations professionnelles dans une atmosphère agréable et conviviale et facilite la proximité entre les adhérents du pôle.
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Accompagner efficacement le pilotage de la santé des monogastriques et des ruminants
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Ce webinaire est organisé par l'Institut de l'élevage avec pour objectif de diffuser des clé identifées dans le projet multi-filière UniFilAnim ...
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L'hydrogène bas carbone : une opportunité pour la France et pour l'Europe de l'énergie ?
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Le 11 juillet 2022 à Paris.
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Atelier co-écologique de la Fabrique Ecologique organisé à l'occasion de la publication de sa note portant sur l'hydrogène bas carbone.
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Foire de Châlons-en-Champagne
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Du 2 au 19 septembre 2022.
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Une 76ème édition placée sous le signe de la nouveauté avec la mise en avant de talents régionaux.
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Directive CSRD : quelle sont les nouvelles obligations de reporting ?
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Le 5 septembre 2022 à Paris.
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Nouvelle matinale juridique organisée par L'association ORÉE et l'Ordre des avocats de Paris sur le thème "Directive CSRD : quelle sont les nouvelles obligations de reporting ? qu’est-ce que la taxonomie verte ?"...
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Innov-Agri
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Les 7 et 8 septembre 2022 à Ondes.
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9ème édition du salon Innov-Agri, venez rencontrer des agriculteurs qui se projettent, investissent dans leur outil et cherchent des pistes de développement, d’améliorations techniques et économiques pour valoriser leurs exploitations.
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12è Assises nationales de la biodiversité
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Du 7 au 9 septembre 2022 à Besançon.
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Nouvelle édition qui sera à la fois physique et digitale, pour combiner richesse de la rencontre humaine et intelligence de la technologie...
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Les Terres de Jim
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Du 9 au 11 septembre 2022 à Outarville.
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Cette année les Terres de Jim se tiendront en Beauce sur le site historique du Salon Innov-Agri
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Salon Produrable
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Les 13 et 14 septembre 2022.
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Salon des acteurs de l'économie durable en 12 parcours thématiques autour du sujet de la transformation...
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Salon du Végétal
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Du 13 au 15 septembre 2022 à Angers.
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Cette nouvelle édition du Salon du végétal sera marquée par la résilience de la filière face à la crise et sa volonté de se positionner dans les nouvelles attentes sociétales...
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SPACE
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Du 13 au 15 septembre 2022 à Rennes.
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Pour la 35è édition du SPACE le salon international de l'élevage se veut résolument tourné vers l'avenir en portant les enjeux du monde de l’élevage, en rassemblant toutes les productions animales pour regarder vers l’avenir, ...
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NATEXPO
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Du 18 au 20 septembre 2022 à Lyon.
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Nouvelle édition du salon international des produits biologiques, l’événement qui dessine la bio de demain.
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MecaSol
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Le 21 septembre 2022 à Saint Martin des Noyers (85).
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Avec ses démonstrations sur parcelles, MécaSol reste un événement incontournable de la rentrée. Un débat sur le Changement climatique et en pratiques ? est proposé pour étudier les effets du changement climatique sur l’agriculture, déjà visibles dans la région des Pays de la Loire. Qu’en sera-t-il demain ? Comment s’adapter ?
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Normandy Horse Meet Up
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Les 22 et 23 septembre 2022 à Deauville.
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1ere édition du Normandy Horse Meet Up, un rendez-vous pour les professionnels de la filière équine...
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Future of Food and Farming Summit 2022
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Le 29 septembre 2022 à Paris.
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Politico Live organise un sommet international sur le le futur de l'alimentation et l'agriculture
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Sources photos : Affiches et images : Arthur Portier, Co2 Vert/LexisNexis, Rennes School Business, Université de Poiters et La Revue Agridées.
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Logos : OneHealth/Getty images/Istockphotos, Université de Bourgogne Franche-Comté, Université Jean Moulin-Lyon III, Mâcon Sup-pôle d'enseignement supérieur de recherche e d'alternance, Confédération des vins IGP de France, Fédération des Spiritueux, Terrasolis, Conférence des Grandes Ecoles, AAF, FCGAA, La Revue Agridées, et Agridroit.
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