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La Lettre Agridées n° 739 du 31 juillet 2023
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Point de vue
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Arthur Portier, analyste matières premières agricoles, consultant, Agritel
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Récolte française de blé tendre : Entre espoir et déception
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Cette année encore, le mot hétérogène ressort lorsqu’il s’agit de commenter l’état de la récolte de blé tendre en France. Moisson après moisson, ce terme revient et reflète bien la situation puisqu’une nouvelle fois, la qualité des terres, la profondeur des sols et les passages pluvieux auront été déterminants. D’un potentiel particulièrement homogène et prometteur à la mi-mai dans l’hexagone, le résultat final déçoit autant qu’il surprend selon les zones. Le déficit hydrique du mois de juin n’aura pas été sans conséquence et aura engendré une envolée des quintaux dans bon nombre de parcelles. Bien que la moisson se poursuive, les échos de rendements permettent aux différents analystes d’établir une prévision de récolte entre 35 et 36 millions de tonnes (Mt). Affichée par FranceAgriMer à 35 Mt, la production française de blé tendre serait en hausse de 4 % par rapport à l’an dernier et supérieure aux 34,37 Mt en moyenne ces 5 dernières années. Avec de tels volumes, l’objectif export est évalué à 17,51 Mt par l’organisme, réparti entre 7,79 Mt vers l’Union européenne et 9,6 Mt vers les pays tiers. Ces chiffres montrent une nouvelle fois l’importance du débouché export pour un pays comme la France, d’autant plus en cette période de turbulences sur la scène internationale.
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Un corridor céréalier pour détendre la situation
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Largement et tristement mis en lumière depuis plus d’un an maintenant, la place de l’Ukraine et de la Russie dans les exportations de grains au niveau mondial ne fait plus de doute pour personne. Une fois de plus, les évènements tragiques qui se déroulent dans cette région du monde viennent animer les marchés et renforcent la volatilité sur les cours. Seul compromis depuis le depuis du conflit, le corridor céréalier permettait depuis août 2022 à l’Ukraine d’exporter via trois ports d’Odessa. Après un premier renouvellement en novembre 2022, puis en mars et enfin en mai, ce sont 33 Mt de grains qui ont pris le large pour répondre à la demande des acheteurs internationaux. Avec 8 Mt, la Chine est la première destination à bénéficier directement de cet accord, suivie de l’Espagne avec 6 Mt et de la Turquie à 3 Mt. Etant considérées comme non prioritaires, ces destinations participent aux revendications du Kremlin qui juge que ces acheteurs ne faisaient pas partie de la liste prioritaire. Or, ces flux libèrent incontestablement des volumes pour d’autres fournisseurs, notamment à destination des pays du continent africain. De manière tout aussi logique, les cours internationaux ont salué l’initiative, à l’image du blé Euronext qui est passé de 340 €/t en août 2022 à 225 €/t début juillet 2023. Depuis cette date, les choses ont encore changé puisque le renouvellement du corridor du 17 juillet 2023 n’a pas eu lieu…
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L’escalade dans les tensions en zone mer Noire catalyse les regards
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En annonçant que les éléments n’étaient pas réunis pour une reconduite de l’accord, la Russie suspendait de fait sa participation au corridor. A force de propos allant en ce sens, les marchés s’étaient fait à l’idée, ce qui n’a pas créé d’onde de choc sur les cours internationaux. De plus, les alternatives développées permettaient de compenser une partie des volumes. C’était sans compter sur les nouvelles attaques visant les infrastructures portuaires d’Odessa puis plus récemment de Reni sur les ports du Danube. Ces nouveaux éléments apportent un degré d’incertitudes supplémentaires, propulsant les matières premières agricoles vers des niveaux abandonnés il y a quelques mois maintenant. A court terme, toute nouvelle déclaration d’un des protagonistes animera les cours, poussant tous les acteurs du marché à la prudence. Ce catalyseur n’en fait pour autant pas oublier qu’à moyen terme, les offres françaises devront gagner en compétitivité pour conquérir des parts de marché. A ce jour, l’écart entre les prix hexagonaux et les prix mer Noire notamment, annule toute chance de conquérir des parts de marché et de renforcer par le fait notre poids sur la scène internationale.
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La période actuelle renforce les incertitudes autour des marchés et du monde agricole. La perte de repères chez bon nombre de producteurs ne doit pas entacher notre capacité à aller de l’avant. Il faut pour cela penser global avec une stratégie long terme sans que les décisionnaires nationaux et européens changent les règles du jeu en cours de route. Les éléments dramatiques en Ukraine remettent la souveraineté alimentaire au milieu des débats alors que dans le même temps, l’Europe imposerait 4 % de jachères pour les années à venir. Quel paradoxe difficilement soutenable lorsque l’on sait l’importance de la production française en réponse à la demande internationale. Faisons de notre agriculture une force, cultivons notre compétitivité et renforçons notre poids sur la scène internationale, nous en ressortirons fortement grandis.
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L’organisation du conseil agricole
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A l’occasion des travaux préparatoires du projet de Pacte et Loi d’orientation agricole, dont le calendrier législatif n’est pas encore connu, le thème transversal de l’accompagnement des agriculteurs au vu de l’ampleur des changements à venir a refait surface. La séparation du conseil et de la vente décidée par la loi EGALIM 1, fort complexe, a probablement eu plus de conséquences sur la forme que sur le fond. Plus largement, l’organisation du conseil et le pilotage de l’innovation et de la recherche appliquée dans les entreprises agricoles demeurent, malgré ses évolutions, le fruit de l’histoire alors que de nombreux enjeux s’accumulent.
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Enjeux environnementaux, économiques et démographiques se superposent et obligent tous les secteurs à se transformer profondément, dans un contexte géopolitique tendu.
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L’agriculture européenne doit prendre sa part de responsabilité, mais elle a aussi un rôle majeur à jouer pour, notamment, améliorer la sécurité alimentaire et atténuer le dérèglement climatique. De nouveaux modèles sont à construire.
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Les secteurs agricole et agroalimentaire font l’objet de nombreuses prospectives portées par le monde scientifique, les institutions publiques et les acteurs économiques.
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Quels constats dressent ces travaux ? Quels objectifs fixent-ils ? Quels chemins de transition proposent-ils, avec quelles politiques publiques ?
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Fruit d’un partenariat entre Pluriagri et Agridées, cet évènement mettra en débat différents modèles prospectifs pour dessiner collectivement des pistes d’action capables de poser les fondements d’un nouveau modèle agricole productif et durable pour les prochaines décennies.
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14 septembre 2023
Paris
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Programme
9h15-9h25 – Ouverture
Jean-Baptiste MILLARD, Délégué général d’Agridées
Eric THIROUIN, Président de l’AGPB
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Matin : Quelles visions prospectives pour répondre aux enjeux globaux ?
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9h30-9h50 – Cadrage
Un tournant géopolitique et géoéconomique qui met la durabilité à l’épreuve, alors que les enjeux climatiques et environnementaux se renforcent – Olivier ANTOINE, Orae Géopolitique
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9h55-12h30 – Regards croisés sur les futurs possibles
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9h55-10h15 – Les axes structurants des prospectives alimentaires – Jean-Christophe DEBAR, Pluriagri
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10h15-10h35 – Les prospectivistes s’intéressent à l’agriculture – Sébastien TREYER, IDDRI
10h40-11h00 – Les agriculteurs s’intéressent à la prospective – Philippe DUBIEF, AGPB, sur le projet Culturibles
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11h00–12h10 – Table ronde modérée par Jean-Christophe DEBAR, Pluriagri
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- Sébastien TREYER, IDDRI
- Philippe DUBIEF, AGPB
- Hervé LEJEUNE, CGAAER
- Benjamin LAMMERT,Terres Univia
- Cécile DÉTANG-DESSENDRE, INRAE
12h10-12h30 – Echanges avec le public
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12h40-13h00 – Conclusion de la matinée
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Florence BUCHHOLZER, Conseillère prospective et analyses d’impact, DG Agri, Commission européenne
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13h00-14h15 – Déjeuner sur place
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Après-midi : De la prospective à l’action
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14h15-14h30 – Quel nouveau pacte entre l’agriculture et les pouvoirs publics pour répondre aux enjeux économiques, sociaux et environnementaux ?
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14h35 -16h40– Ancrer la prospective et l’action dans les réalités territoriales
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14h35-14h40 – Introduction – Gabrielle DUFOUR, Agridées
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14h45-15h05 – Présentation de la prospective Bretagne 2040 – Jean-René MENIER, FNSEA du Morbihan
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15h10-16h20 – Table ronde modérée par Gabrielle DUFOUR, Agridées
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- Jean-René MENIER, FNSEA
- Maximin CHARPENTIER, Chambre régionale d’agriculture du Grand-Est et Terrasolis (à confirmer)
- Antoine DENOIX, Axa Climate
- Philippe STOOP,ITK
- Mylène TESTUT-NEVES, DGPE, Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (à confirmer)
16h20-16h40 – Echanges avec le public
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Arnaud ROUSSEAU, Président, FNSEA et Pluriagri
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L’édition 2023 de l’Observatoire Agriculture-Viticulture du groupe BPCE vient de paraître. Comme lors des deux précédentes éditions (2009 et 2021), l’étude est réalisée à partir d’une enquête téléphonique BVA auprès d’un échantillon d’agriculteurs et de viticulteurs. Elle est téléchargeable sur le site https://groupebpce.com/etudes-economiques/etude-agriculture-viticulture-2023...
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Commercialisé depuis 1974, le glyphosate est l’herbicide le plus utilisé dans le monde. Lancée par la firme américaine Monsanto sous la marque Roundup, la matière active est tombée dans le domaine public en 2000, et fait depuis l’objet de différentes formulations par les entreprises de l’industrie phytosanitaire...
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Edito de Thibault Douville, agrégé de droit privé, professeur à l’Université de Caen Normandie, directeur du Master droit du numérique et de l’ICREJ (UR 967), publié dans le Quinzomadaire #13 du 25 juillet 2023. (👉Lire l’édito sur la plateforme Agridroit).
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Le congrès national de l’Association française de droit rural (AFDR) aura pour thème « L’agriculture et la transition numérique – quelles perspectives pour le droit rural ? ». Découvrez le programme de ce 38e congrès national qui se tiendra les 6 & 7 octobre à Laval.
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La numérisation progressive du secteur agricole pose la question du statut des données agricoles. Celle-ci n’est pas nouvelle. De nombreuses études y ont été consacrées (1), s’interrogeant tour à tour sur l’application du droit des bases de données (2) ou du droit de la concurrence aux données agricoles (3). Plus généralement, les organisations professionnelles du secteur agricole comme les pouvoirs publics s’y intéressent. Ainsi, des chartes et instruments de droit souple en matière de données agricoles ont été proposés en France …
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Groupama Paris Val-de-Loire lance le trophée Agri, édition 2023 ! Avec ce trophée, les initiatives innovantes de ses sociétaires agriculteurs sont récompensées...
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« Qu’est-ce que l’agrivoltaïsme ? » : c’est le titre du podcast d’ Echanges Climatiques (Plateforme d’entretiens sur les sujets liés au changement climatique) auquel a participé Gabrielle Dufour, responsable communication de Agridées, ainsi que Pauline Gény, responsable du programme ENR de EDF. De nombreuses questions ont été posées : l’agrivoltaïsme est-il un risque ou une opportunité pour le monde agricole ? La loi relative à l’accélération des énergies renouvelables permet-elle la synergie entre production agricole et énergie ? Quel modèle économique ? Quels risques sur le foncier ? Quelle place des agriculteurs dans la transition énergétique ?
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Avec la participation de Pierre Colin, chef d’entreprise agricole et administrateur d’Agridées.
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Edito : Prendre l'initiative
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Dans les années 1960 et 1970, l’agriculture a connu des innovations majeures avec les semences hybrides, les nouvelles formes d’application d’engrais, la génétique animale ou encore de nouvelles matières actives efficaces pour la protection des plantes.
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Tous les efforts de la recherche et du conseil aux agriculteurs allaient dans ce sens et la performance était au rendez-vous. La mécanisation continuait de s’améliorer et l’adaptation des comportements était récompensée par une augmentation du niveau de vie des agriculteurs, l’un des objectifs initiaux et inchangés de la politique agricole commune.
Mais à partir des années 1980 un changement s’est amorcé. L’innovation est arrivée dans le viseur, confrontée à un argumentaire créateur de doute. L’acceptation sociétale a pris le pas sur la performance, au risque de supprimer ou réduire certaines cultures et certains élevages...
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Retrouvez l'édito de Damien Bonduelle, Président d'Agridées en page 3.
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La lecture en ligne des numéros se fait via votre espace connecté dans la rubrique La Revue Agridées.
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Groupes de travail
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Ces groupes sont ouverts à nos adhérents. Pas encore adhérent ? Rejoignez-nous !
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Le 8 juillet 2022, était remis au Président de la République le rapport du Comité des Etats généraux de la justice présidé par Jean-Marc Sauvé. Intitulé "Rendre justice aux citoyens", ce rapport lance le chantier de la prochaine loi de programmation et d’orientation de la justice, qui doit être discuté au Parlement cette année. Parmi les propositions reprises figure en bonne place la création à titre expérimental de tribunaux des activités économiques qui résulterait de la transformation des tribunaux de commerce
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avec une compétence élargie aux associations, professions libérales et agriculteurs. Ainsi ces tribunaux seraient notamment compétents pour toutes les procédures amiables et collectives des entreprises agricoles qui relevaient jusqu’à présent des tribunaux judiciaires.
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Agridées et l’Association française de droit rural (AFDR) ont décidé de créer un groupe de travail commun pour appréhender l’ampleur des transformations à venir, en apprécier la pertinence, en mesurer l’impact et les conséquences sur le secteur agricole et les professionnels qui l’accompagne, ceci dans l’objectif de formuler des propositions concrètes à adresser aux décideurs.
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Prochaines réunion :
30 août
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Prochaines réunions :
19 septembre
10 octobre
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Prochaines réunions :
1er septembre
26 septembre
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Climat, eau, élevage, biodiversité, rémunération… les débats autour des sujets agricoles sont toujours plus virulents et dogmatiques et laissent de moins en moins la parole aux agriculteurs et agricultrices. Ce sont pourtant les mieux placés pour parler de leur métier.
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Les réseaux sociaux permettent aux agriculteurs de communiquer directement vers le grand public, mais les controverses y sont souvent exacerbées alors que la pédagogie et le plaisir de communiquer y sont trop peu mis en avant.
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Comment communiquer sur son métier quand on est agriculteur en 2023 et qu’on traverse de grandes transformations sociales, économiques et climatiques ? Comment expliquer la façon dont on en vit ? Comment parler de ses adaptations et de ses compromis ?
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Pour répondre à ces questions, Nuances d’Avenir et Agridées vous invitent à suivre une série de webinaires (gratuits) sur la communication agricole et l’appropriation des réseaux sociaux par les agricultrices et les agriculteurs. L’objectif est de proposer des outils pour être plus visibles et plus autonomes sur les réseaux sociaux, de cultiver le plaisir de communiquer et d’être mieux armés pour participer aux débats et controverses.
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Le premier module portera sur une approche globale des réseaux sociaux : quels sont les codes de chaque réseau social ? (Twitter, LinkedIn, Facebook, Tik tok …) Quel réseau pour quels objectifs ? Quel investissement personnel pour les agriculteurs (temps…) ?
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29 août 2023
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Agridées est partenaire du 38e Congrès de l’AFDR organisé par la section Maine, qui se tiendra sur le thème « Agriculture et transition numérique : quelles perspectives pour le droit rural ? » et sera animé par Marie-Cécile Damave, Responsable Affaires internationales et innovations.
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Cette édition abordera vendredi (Espace Mayenne) les thématiques essentielles de la dématérialisation des procédures, de la valorisation des données collectées alors que le Règlement sur la gouvernance des données (DGA) entrera en vigueur en septembre, la thématique du consentement à l’usage des données agricoles, ainsi que celle des outils d’aide à la décision qui tendent à se multiplier, et enfin le rôle des réseaux sociaux et même du métavers ou encore celle des chaînes de blocs et des contrats dits intelligents.
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Le samedi matin, à la Faculté de droit de Laval, deux tables rondes seront animées par Agridées, l’une sur la cybersécurité et la protection économique de l’entreprise agricole et l’autre sur le bilan climatique de toutes ces innovations numériques.
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Alors, rendez-vous en Mayenne en octobre !
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6-7 octobre 2023
Laval
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Avec le soutien du think tank Agridées, l’Université de Bourgogne ouvrira à Paris le 20 octobre 2023 une nouvelle session de son diplôme universitaire (DU) Droit de la vigne et du vin.
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Dispensée par des spécialistes de renom, cette formation de 49 heures s’échelonnera sur 7 vendredis en présentiel.
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Nombre de places limitées.
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20 octobre 2023
Paris
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A noter dans votre agenda
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Foire de Châlons
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Du 1er au 11 septembre 2023 à Châlons-en-Champagne.
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Rendez-vous incontournable de la rentrée économique, politique, sociale et commerciale, ...
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La Grande tablée
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Le 31 août 2023 à Châlons-en-Champagne.
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Sous la forme d’un grand banquet chaleureux, dans la pure tradition de convivialité, ce déjeuner est élaboré à partir de produits d'origine 100% Grand Est. L'ensemble des recettes seront reversées à une association...
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Innov-Agri
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Du 5 au 7 septembre 2023 à Outarville.
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28e édition du Salon qui cultive ! Cette année, dans le Loiret, les exposants seront nombreux à dévoiler « en vrai » leurs innovations !...
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Salon Tech-Ovin
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Les 6 et 7 septembre 2023 à Bellac (87).
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Rencontres et échanges pour faire le point sur l’évolution de la filière, cet évènement s’articule autour de 3 grands axes : animations techniques, conférences et exposants...
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Rencontres inter-régionales des fibres végétales et naturelles
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Le 8 septembre 2023 à la Foire de Châlons-en Champagne.
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Ces premières rencontres sont organisées par le pôle Bioeconomy For Change, ...
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Sirha Omnivore
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Du 10 au 12 septembre 2023 à Paris.
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Cuisinons plus de bio au Restau!
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En propulsant la Jeune
Cuisine, ses valeurs et les cheffes et chefs qui la construisent au quotidien depuis 20 ans, Sirha Omnivore est devenu le
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rendez-vous naturel de tous les acteurs de la profession qui contribuent à la restauration et à l’alimentation de demain
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Salon PRODURABLE
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Les 12 et 13 septembre 2023 à Paris.
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Le salon PRODURABLE tiendra sa 16e édition autour de la thématique "Culture(s) : La bascule de notre société sera culturelle!"...
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SPACE 2023
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Du 12 au 14 septembre 2023 à Rennes.
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Nouvelle édition toujours au cœur des enjeux des filières animales avec cette année, un hall dédié au secteur bovin et à la génétique, un nouvel espace : l'Espace pour Demain qui traitera du thème suivant : 'Elevage - Energie : de nouvelles synergies'...
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BIO Impact Ag & Environment
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Les 19 et 20 septembre 2023 à Raleigh (USA).
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Cette conférence internationale est un événement inégalé pour partager les avancées de la biotechnologie apportant des solutions aux défis auxquels sont confrontés l'agriculture et l’environnement.
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Webinaire : Aller plus loin avec les collectivités : l'objectif ZAN
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Cinquième séance du cycle de webinaires dédié aux collectivités organisée par Orée, ...
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Salon agricole international Tech & Bio
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Les 20 et 21 septembre 2023 à Bourg-lès-Valence.
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9e édition du salon agricole Tech&Bio, dont le fil rouge sera "Sobriété énergétique et changement climatique : améliorer ses performances"
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Territoires d'Innovation et Living Labs
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Le 27 septembre 2023 à Paris.
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Reprise des séances hebdomadaires de l'Académie d'agriculture de France sur cette thématique ...
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Colloque ADNe/ARNe
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Le 28 septembre 2023 à Paris.
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Colloque organisé par l’Académie d’agriculture de France sur le thème "L’ADN (ADNe) et l’ARN (ARNe) environnementaux :
marqueurs du vivant dans les écosystèmes" ...
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Sources photos : Affiches et images : Arthur Portier/Agritel, JM. Séronie, Poulet-grille/Pixabay-R.-und-mit, tunnel Agriculture/Evgeni-Tcherkassk/Pixabay, agriculture-moisson/adobestock, formule glyohosate/shutterstock, système d'irrigation/shutterstock, Trophée Agri/GVDL, Pauline Gény-Gabrielle Dufour/Echanges Climatiques, Mooc/région Occitanie, et La Revue Agridées.
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Logos : One Health, Pluriagri, Nuances d'avenir, Foire de Châlons et Agridroit.
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