LETTRE-_AGRIDEES
La Lettre Agridées n° 725 du 21 novembre 2022

Point de vue

Précarité-Solidarité du monde agricole : réinventons un modèle !

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Christian Ouillet,
Président de l’Association Les Agriculteurs ont du Cœur !
Conséquence d’un contexte inflationniste et de la crise du COVID 19, la précarité alimentaire gagne du terrain. Les chiffres communiqués par la Fédération nationale des Banques alimentaires sont alarmants :

En France, 9,3 millions de personnes vivent sous le seuil de pauvreté, soit 14,7% de la population française (INSEE, 2019). 31,3% des étudiants vivent en dessous du seuil de pauvreté ainsi que 7,6% des retraités (INSEE, 2019). Un enfant de moins de 18 ans sur cinq vit au sein d’une famille pauvre et 33,6 % des personnes vivant dans une famille monoparentale sont pauvres, soit une proportion 2,4 fois plus élevée que dans l’ensemble de la population (INSEE, 2019).

L’aide alimentaire en France concerne 7 millions de personnes : un chiffre sous-estimé par rapport aux besoins réels, la demande d’aide alimentaire restant une démarche souvent difficile ou mal connue.
La situation économique et géopolitique mondiale nous laisse augurer des difficultés grandissantes pour les plus fragiles. Dans ce contexte la solidarité la plus répandue qui consiste à faire des dons de produits alimentaires rencontre des limites. Elle apparaît comme une réponse insuffisante à la complexité de la situation.

Alors comment faire ? Est-il possible de proposer un nouveau modèle de solidarité ? Plus durable et plus performant ? C’est en tous les cas la démarche que nous avons initiée il y a près de deux ans avec la création de l’Association Les Agriculteurs ont du Cœur ! Nous proposons de réfléchir à une solidarité circulaire avec une vision globale au sein de laquelle chacun devient un acteur à part entière.

On peut citer le cas de nos JArdins de Campagne Solidaires (JACS), projets dans lesquels les agricultrices et agriculteurs mettent à disposition des parcelles de terrain pour les personnes les plus démunies de leur commune et qui accompagne ces personnes dans la création d’un potager. Les collectivités locales sont parties prenantes, ainsi que les Banques Alimentaires locales, et des entreprises mécènes qui permettent de financer des abris de jardin ou du petit matériel. Les bénévoles des banques alimentaires ou d’autres associations peuvent également participer aux cueillettes. Au-delà de produire ses propres fruits et légumes (produits alimentaires devenus inabordables pour beaucoup) il y a dans ce modèle une dimension sociale, éducative et inclusive qui permet de faire lien entre le monde agricole et la société.

Dans d’autres projets, des lycées agricoles et des entreprises engagés avec notre association transforment gratuitement les surplus de production d’agriculteurs en soupes ou confitures conditionnées qui seront données aux Banques Alimentaires.

Cette nouvelle forme de solidarité se veut plus globale (de la fourche à la fourchette). Elle intègre tous les acteurs de la chaîne alimentaire (de l’agriculteur en amont en passant par les organisations professionnelles, les industries de l’agroalimentaire, la restauration, la distribution, les bénévoles et les bénéficiaires qui deviennent des acteurs à part entière ou des facilitateurs qui s’impliquent au-delà de leur mission principale dans l’éducation, la transmission et la convivialité.
Ce nouveau modèle encourage l’hybridation (rencontre entre des mondes qui ne se connaissent pas) qui elle-même stimule l’innovation, c’est cela dont nous avons besoin aujourd’hui et particulièrement dans le monde agricole.

C’est ainsi que nous contribuerons à réduire la précarité alimentaire.

FOCUS : Conférence : "Quelles compétences pour l’agriculture de demain ?"

Le capital humain constitue le principal levier d’une agriculture dynamique.
L’évolution des compétences est centrale dans la recherche de performances en matière de production et d’amélioration de l’offre alimentaire.
Elle doit permettre également de répondre aux urgences climatiques et environnementales.
Le système actuel d’acquisition des compétences permet-il cette transition ? Dans quels délais ? Comment allier compétences et attractivité des métiers ?
Quels objectifs de compétence atteindre pour un projet agricole dans lequel les femmes et les hommes ont la capacité de décider de leur propre avenir, voilà la question essentielle.

Le 23 novembre

10h00-13h00
Agridées
8 rue d'Athènes, 75009
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Evenement présentiel et distanciel
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Cet évènement mettra en lumière les thèmes et propositions développés à l’occasion de la sortie d’une nouvelle Note du Think tank Agridées co-rédigée par Bernard Valluis et Yves Le Morvan : « Dynamique agricole: quelles compétences? » issue d’un groupe de travail qui s’est réuni de l’automne 2021 à l’été 2022.
Avec la participation exceptionnelle d'Hervé LE TREUT.

Programme

9h30 : Accueil

10h00 : Ouverture par Jean-Baptiste Millard, Délégué général, Agridées
10h05 : Préambule/Introduction par Gabrielle DUFOUR, Responsable Communication, Agridées

10h15 : Table-ronde 1 « Un monde nouveau : quelle adéquation des compétences ? » animée par Bernard VALLUIS, consultant

  • Muriel MAHE, Centre d’Etudes et de Prospective (CEP), Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
  • Jean-Marie MARX, Conseil Général de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Espaces Ruraux (CGAAER,)
  • Hervé PILLAUD, Auteur, conférencier
  • Charlotte VASSANT, Cheffe d’entreprise agricole (Aisne)
11h15 : Débats-Questions

11h30 : Intervention de Hervé LE TREUT, physicien du climat, enseignant à l’Ecole Polytechnique et Sorbonne Université, ancien membre du GIEC

11h50 : Table-ronde 2 « Le dérèglement climatique : quel saut dans les compétences ? » animée par Yves LE MORVAN, Responsable Marchés et Filières, Agridées

  • Jean-Paul BORDES, Directeur général, Association de Coordination Technique Agricole (ACTA)
  • Pierre COLIN, Chef d’entreprise agricole (Hérault)
  • Jérôme LACHAUX, Chef du service formation, Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FNSEA)
  • Jacques WERY, Chef du projet stratégique, L’Institut Agro
12h50 : Débats-Questions
13h00 : Conclusion par Jean-Baptiste MILLARD, Délégué général, Agridées

3 Questions à : Martha King

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Farm Foundation-logo
Martha King, est Vice-présidente des programmes et projets de Farm Foundation, elle nous présente ce « think thank/do tank », ses valeurs, sa mission et les principaux projets qu’elle mène...

Groupes de travail

Forêt-Bois

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Prochaine réunion :

23 novembre 2022

One Health : quel rôle pour les agriculteurs et les territoires ?

Logo OneHealth

Prochaines réunions :

1er décembre 2022

26 janvier 2023

Ces groupes sont ouverts à nos adhérents. Pas encore adhérent ? Rejoignez-nous !

Publications

SIMA-Talk : La place des femmes dans le secteur agricole

Lors du Salon International des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable (SIMA) Thierry Baillet, agriculteur et Agriyoutubeur, a animé un « SIMA Talk » intitulé « La place des femmes dans le secteur agricole » lundi 7 Novembre dernier...
Gabrielle Dufour

France / Pays-Bas : vers une agriculture plus durable et compétitive en combinant leviers économiques et technologiques

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Au Salon International des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable (SIMA) et dans le cadre des « SIMA Talks », Agridées a organisé et animé une table ronde sur le thème « Regards croisés France / Pays-Bas : une transition agroécologique à marche forcée ? » avec Jan Kees Goet, Secrétaire général du ministère de l’agriculture, de la nature et de la qualité de l’alimentation, et Jean-Baptiste Millard, Délégué général d’Agridées...
Marie-Cécile Damave

Quand l’innovation s’inspire du Vivant

Les 25 et 26 octobre 2022 avait lieu la 7ème édition du Biomimexpo à Paris.
Ce Salon est consacré depuis 2011 au biomimétisme. Ou l’art de s’inspirer du vivant pour innover. La France fait partie des pays pionniers sur ces sujets, notamment sous l’impulsion du Ceebios (le Centre d’études et d’expertises dédié au déploiement du biomimétisme en France)...
Francky Duchâteau

Filières et territoires boostent l’agriculture bas carbone

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Au Salon International des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable (SIMA) et dans le cadre des « SIMA Talks », Agridées a organisé et animé une table ronde sur le thème « Carbon farming : du savoir-faire au faire-savoir » le 7 novembre 2022. Les trois intervenants étaient Carole Leverrier (Directrice de Terrasolis, pôle d’innovation pour l’agriculture bas carbone), Anaël Bibard (Président et cofondateur de la startup Farmleap et Président de la Climate Agriculture Alliance) et Elodie Colin-Petit (Directrice du développement commercial chez Malteries Soufflet)...
Marie-Cécile Damave

Face aux idées reçues, La Coopération Agricole s’exprime et se projette

C’est un constat à propos des coopératives, les clichés souvent anciens mais résistants, ou plus récents mais marqués par la tyrannie actuelle du besoin d’immédiateté des réponses aux questions posées les plus complexes, demeurent. Par ailleurs, les débats légitimes sur le sens et l’efficacité de l’action coopérative méritent d’être nourris. En conséquence la Fédération nationale des coopératives agricoles (LCA) vient de publier un ouvrage de questions/réponses pragmatiques sur ce qu’est l’identité coopérative, ce que sont ses apports en matière économique et sociale. Un ouvrage tout autant destiné aux différents acteurs participant à la vie des coopératives qu’à ceux de leur environnement extérieur en quête d’informations...
Y. Le Morvan

Du cœur pour l’hiver

L’hiver 2022-2023 s’annonce lourd de menaces pour les plus démunis de la société française qui doivent faire face à l’inflation générale estimée à 6,2%, et en particulier des prix de l’alimentation estimée à près de 12%, mais aussi faire face à la hausse des prix du gaz et de l’électricité, essentiels pour assurer le chauffage des logements...
B. Valluis

Agriculture et alimentation durables - Tome IV - Enjeux et défis du changement climatique

Le Tome IV de l’ouvrage « Agriculture et alimentation durables – Les enjeux et défis du changement climatique », sous la direction de Marie-Luce Demeester et Virginie Mercier vient de paraître aux éditions Presses Universitaires Aix-Marseille (P.U.A.M.).
Dans cet ouvrage collectif*, deux experts d’Agridées : Marie-Cécile Damave, Responsable Innovations et Affaires internationales et Yves Le Morvan, Responsable Filières et Marchés, ont apporté leurs contributions sur les enjeux climatiques en matière d’agriculture et alimentation ainsi que sur la transition agricole et la transition alimentaire..
C. Vasseur

Le manquement des preneurs à leur obligation d'informer les bailleurs de la mise à disposition des terres louées au profit de leurs EARL fait obstacle à la faculté de céder le bail

Le défaut d'information du bailleur quant à la mise des biens loués à la disposition d'une société d'exploitation sur le fondement de l'article L. 411-37 du Code rural constitue un manquement du preneur à ses obligations le privant du droit de céder le bail. Tel est l'enseignement de cette décision de la 3ème chambre civile de la Cour de cassation...
La Rédaction d'Agridroit

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Presse :

Exploitations agricoles : Comment cesser de battre en retraite?

Pour son dossier « Exploitations agricoles: Comment cesser de battre en retraite? » la revue scientifique Sésame, sous la plume de Yann Kerveno, a interrogé des experts dont Jean-Baptiste Millard, Délégué général du think tank Agridées sur le capital foncier et les freins à la transmission des exploitations agricoles...

Et aussi:

Le CO2 vert capturé par le droit : le carbone en agriculture et en sylviculture

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Actes des Rencontres de Droit Rural, Agridées-AFDR organisées en partenariat avec la Chaire universitaire de droit rural et de l’environnement de l’Université de Bourgogne et avec le soutien de l’Académie d’agriculture de France, le 28 janvier 2021.
Ouvrage publié aux Editions LexisNexis et Agridées, sous la direction scientifique de Jean-Baptiste Millard et Hubert Bosse-Platière,

La Revue Agridées : N° 250 - septembre 2022

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EDITORIAL : Eau et agriculture : intégrer la nouvelle donne climatique

C’est un lieu commun : il n’y a pas d’agriculture sans eau, et pas de vie tout simplement. Or avec le dérèglement climatique, le scénario que dessinent les scientifiques pour la France au cours du 21e siècle est celui d’une pluie tombant toujours en quantité à peu près équivalente mais de manière plus inégale entre le Nord et le Sud du pays et entre l’hiver et l’été. Le déficit hydrique au cours de l’été devrait donc s’accentuer...

Sommaire

EDITORIAL
Eau et agriculture : intégrer la nouvelle donne climatique – Jean-Baptiste Millard - Délégué général d’Agridées - P. 3

COMPETENCES
L’évolution des compétences : l’alpha et l’oméga de l’agriculture – Yves Le Morvan – Responsable filières et marchés, Agridées - P. 5

SOCIOLOGIE
« Une agriculture sans agriculteurs » - François Purseigle – Professeur en sociologie, responsable du département de sciences économiques et de gestion, INP-ENSAT - P. 6

ANALYSE
L’odyssée paysanne : la transition vers l’agroécologie – Jean-Marie Séronie- Agroéconomiste, administrateur d’Agridées, membre de l’Académie d’agriculture de France - P. 8

ECONOMIE
Souveraineté alimentaire : l’appel à la raison des sénateurs – Laurent Duplomb – Sénateur (Les Républicains - Haute-Loire), co-rapporteur, Commission des affaires économiques du Sénat - P. 10

DOSSIER : P 12 à 25 Eau : une ressource indispensable pour l’agriculture
P. 14 Gestion de l’eau en agriculture : dans la tourmente de l’anthropocène – Michel Dubois – Expert référent en sciences de l’agriculture, administrateur d’Agridées
P. 16 Explorer ensemble les solutions d’une meilleure gestion de l’eau – Sami Bouarfa – Directeur adjoint département Aqua, Inrae
P. 18 Hydraulique : mixer les solutions et forger les compétences de demain – Nicolas Daurensan – Directeur général délégué de la Compagnie d’Aménagement des Coteaux de Gascogne
P. 19 L’impact de la gestion forestière sur la ressource en eau – Jean de Falandre – Délégué général du Comité des forêts
P. 20 Le plan d’actions post-sécheresse 2022 pour l’eau de la Région PACA – Isabelle Delourme
P. 21 Bruxelles encourage la réutilisation des eaux usées pour l’irrigation – Isabelle Delourme
P. 22 L’eau d’ici et l’eau de là – Benoît Grimonprez – Professeur d’université, co-directeur du Master 2 droit de l’activité agricole et de l’espace rural et enseignant chercheur en droit rural et de l’environnement
P. 25 L’agriculture et l’eau : quel droit, pour quelle agriculture ? – Carole Hernandez-Zakine – Experte et conseil en droit de l’environnement agricole, docteur en droit, membre correspondante de l’Académie d’agriculture de France



ENVIRONNEMENT
Préserver la biodiversité, une nécessité et une responsabilité aussi – Pauline Lavoisy – Responsable de la mission biodiversité agricole, Association Noé - P. 26

ENSEIGNEMENT
Lycées agricoles : apprendre à raisonner davantage – Christian Peltier - Coordinateur technique, pédagogique et didactique, CEZ- Bergerie Nationale - P. 29

INNOVATION
La Canopée agricole, l’ombrière compatible avec l’activité agricole – Mathieu Debonnet - Président de TSE - P. 30

DROIT
L’agriculteur entrepreneur individuel : quelles conséquences juridiques ? – Lionel Manteau – Membre d’AVOCAGRI - P. 32

ALIMENTATION
Le SIAL Paris : fenêtre mondiale de l’alimentation – Nicolas Trentesaux – Directeur général SIAL Global Network - P. 36

STARTUP
La blockchain au service des Grands Crus – Valéry Lux – CEO de WokenWine - P. 38
Les écosystèmes d’innovation se structurent avec INRAE – Marie-Cécile Damave – Responsable innovations et affaires internationales, Agridées - P. 40

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AGENDA

Conférence : "Concilier souveraineté alimentaire, eau, biodiversité et climat grâce à l'agriculture de conservation des sols"

L'Association Pour une Agriculture Durable (APAD) organise avec le parrainage du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, et.en partenariat avec Agridées, une conférence en présentiel et distanciel sur le thème "Concilier souveraineté alimentaire, eau, biodiversité et climat grâce à l'agriculture de conservation des sols"...

Le 13 décembre

9h30-17h30
Agridées
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Nous interviendrons, nous participerons

Agri Carbon Days 

Conférence organisée par l’Université Polytechnique Mohammed VI du Maroc (UM6P), AgriEdge (Business Unit de l’UM6P, l’Organisation Internationale du travail (OIT) et ProAgro Maroc.
Marie-Cécile Damave, Responsable Innovations et Affaires internationales interviendra sur "l’agriculture de précision et bas-carbone pour plus de résilience face aux dérèglements climatiques"...

Le 22 novembre

10h2011h20
distanciel et présentiel
Agricarbon days

Comptabilité environnementale : piloter et valoriser les performances de l’entreprise pour une transition agricole durable

Francky Duchâteau, Responsable Entreprises durables et Territoires, interviendra au sein du Club RSE du Conseil Régional de l’Ordre des Experts Comptables (CROEC) de Normandie sur le thème : Comptabilité environnementale : piloter et valoriser les performances de l’entreprise pour une transition agricole durable...

Le 25 novembre

10h00-12h00
Club RSE-Une

A noter dans votre agenda

Salon des Maires et des collectivités locales

Du 22 au 24 novembre 2022 à Paris.
Organisé en partenariat avec l'AMF et en
concomitance avec le Congrès des Maires de France et des Présidents d’intercommunalité, ce salon réunit le plus grand nombre d’élus et d’acteurs des territoires œuvrant tous au quotidien à la gestion et au développement des territoires...

Rencontres du Carnot Qualiment

Le 22 novembre 2022 à Paris.
A l'occasion de sa 9è édition, deux thèmes seront mis à l’honneur : Ferments du futur et l’aliment dans le parcours de soin...

Les enjeux du carbone

Du 22 au 25 novembre 2022 à Paris.
L'Institut planet A® organise un séminaire de formation pour découvrir les enjeux du Carbone en Agriculture ...

Les rendez-vous de l'agriculture connectée

Le 23 novembre 2022.
Organisés par l’ESA et la Chaire Mutations Agricoles, la 6è édition a pour thème : High-tech, Low-tech et agricultures : le numérique au service de la durabilité de l'amont à l'aval ? ...

La place des matériaux biosourcés dans les filières aéronautique, espace et drones

Le 23 novembre 2022 à Agen.
Organisée par le pôle de compétitivité Aerospace Valley cette journée de formation propose de découvrir la place des matériaux biosourcés dans ces filières,..

La biologie de synthèse pour l'agriculture

Le 23 novembre 2022 à Paris.
Séance hebdomadaire de l'Académie d'agriculture de France consacrée à
l'amélioration des plantes et algues, dont les percées seront présentées avant de tirer les conclusions au plan de l'agronomie et de la question des valeurs en biotechnologies végétales...

Journée GLN 2022

Le 28 novembre 2022 à Paris.
Cette journée du Groupe Lipides & Nutrition se tiendra dans les locaux de l’INRAE sur la thématique : « Perception sensorielle des lipides et comportements alimentaires »...

Open Agrifood

Le 29 novembre 2022.
Cette nouvelle édition a pour thème Les protéines végétales : une solution durable pour l'alimentation et l'agriculture ? ...

6e journée Tech Porc

Le 29 novembre 2022.
Cette journée Tech Porc aura pour thème : Comment tenir le cap dans un contexte d'incertitudes et de volatilité ? Les experts de l’IFIP et des Chambres d’Agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire apporteront un éclairage pour relever ces challenges...

Convention d'affaires du Biogaz et de la méthanisation

Les 29 et 30 novembre 2022 à Saint Etienne.
Rendez-vous structurant de la filière biogaz en France ...

Vinitech-Sifel

Du 29 novembre 2022 au 1er décembre 2022 à Bordeaux.
23e édition du salon mondial de référence en matière d’innovations et d’échanges des filières vitivinicole et fruits & légumes..

Rencontres Oléopro 2022

Le 30 novembre 2022 à Paris.
A l'occasion de son Assemblée générale, un colloque se tiendra sur le thème : Comment faire converger productivité, écologie et profitabilité ?..

La protection de la propriété intellectuelle dans le domaine du végétal

Le 30 novembre 2022 à Paris.
La séance hebdomadaire de l'Académie d'agriculture de France abordera l'évolution de la protection intellectuelle dans le temps mais aussi l'évolution des technologies ainsi que les effets socio-économiques des droits de propriété intellectuelle...

Colloque FC2A

Le 2 décembre 2022 à Beaune.
A l'occasion de son Congrès annuel, la FC2A organise un colloque sur le thème "le commerce agricole et agroalimentaire face à une économie de guerre"...

Assises de l'agriculture et de l'alimentation biologiques

Le 6 décembre 2022 à Paris.
13e édition des Assises de l'agriculture et de l'alimentation biologique organisées par l'Agence Bio à voir en direct sur leur chaîne Youtube...

Présentation des résultats du recensement agricole 2020

Le 7 décembre 2022 à Paris.
Séance hebdomadaire de l'Académie d'agriculture de France consacrée aux résultats du recensement agricole et notamment la démographie des actifs agricoles; et les structures de production...

Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants

Les 7 et 8 décembre 2022 à Paris.
La 26e édition des 3R, co-organisée par l'Inrae et l'Institut de l'Élevage, mettra à l'honneur les thèmes suivants : bioéconomie - Economie circulaire ; la mixité dans les systèmes d’élevage ; l’élevage et la valorisation des jeunes animaux ; le renouvellement des actifs, l'attractivité des métiers, ...

Journée mondiale du climat

Le 8 décembre 2022.
A l'occasion de la Journée mondiale du climat, l'ONF organise une conférence digitale sur le thème de la prévention des incendies face au réchauffement climatique...

Conférence AGRI OUTLOOK 2022

Les 8 et 9 décembre 2022 à Bruxelles.
La DG AGRI de la Commission européenne organisera sa conférence annuelle sur le thème « Un système agroalimentaire durable forgé dans la crise »
Sources photos : Affiches et images : C.Ouillet, Martha King.Farm Foundation, Club RSE/Ordre des Experts Comptables de Normandie, Couverture ouvrage "Agriculture et alimentation durables", Banques alimentaires, Couverture ouvrage "Idées reçues"- La Coopération Agricole, Sesame-INRAE; Co2 Vert/LexisNexis, et La Revue Agridées.
Logos : OneHealth/Getty images/Istockphotos, Les Agriculteurs Ont Du Coeur, Biominexpo, Sima talks, APAD, Agri Carbon Days, Chaire Universitaire droit rural et d'environnement et Agridroit.
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