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Le concept de souveraineté alimentaire, en ces périodes actuelles troublées mais aussi dans des perspectives de transition des politiques agricoles et alimentaires, fait l’objet de nombreux débats. L’évolution de la filière poulet en France représente un parfait exemple de cette problématique.

Agridées vous invite à participer, en présentiel ou distanciel, à sa conférence :

Souveraineté alimentaire ? Le cas poulet

Jeudi 15 février 2024

14h15-17h15

Lieu : Agridées

8 rue d'Athènes, 75009 Paris

En présentiel et distanciel

Programme:

14h00 – Accueil
Damien BONDUELLE, Président, Agridées

14h15 – Introduction
Jean-Michel SCHAEFFER, Chef d’entreprise agricole, Président de l’interprofession, ANVOL

14h30 – Table-Ronde 1
"Un constat français : croissance de la consommation / augmentation des importations"
Animation : Yves LE MORVAN

Hélène BOMBART, Eleveuse de volailles – Drôme,
Dylan CHEVALIER, Directeur RSE, Groupe LDC,
Simon FOURDIN, Directeur Pôle Economie, ITAVI,
Paul LOPEZ, ex-Président FIA (France) et AVEC (Europe)

15h30 – Débats

15h45 – Table-Ronde 2
"Des propositions de renouveau : transition et reconquête productive"
Animation : Bernard VALLUIS

Aurélie CATALLO, Directrice Agriculture France , IDDRI,
Mickaël CRÉTÉ, Référent RESTAU’CO Bretagne,
Yves LE MORVAN, Responsable Filières et Marchés, Agridées,
Arnaud POUPART-LAFARGE, Directeur Général, GALLIANCE

16h45 – Débats

17h00 : Conclusion
Jean-Baptiste MILLARD, Délégué Général, Agridées

Inscrivez-vous !

Pour en savoir plus

Note "Souveraineté alimentaire ? Le cas poulet"
Yves Le Morvan

Un Groupe de travail d’Agridées s’est réuni de janvier à août 2023 afin d’apporter une contribution à sa définition, notamment par son application à l’évolution de la filière poulet en France qui représente un parfait exemple de la problématique.

Cette Note, publiée en décembre 2023, en est issue. Elle est disponible en téléchargement gratuit.