Assises inter-régionales dédiées aux protéines Végétales & nouvelles sources de protéines

Programme :

9h30 : Mot d’introduction

– Marie-Sophie Lesne, Vice-Présidente du Conseil Régional des Hauts-de-France en charge de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la bioéconomie.
– Philippe Mangin, Vice-Président du Conseil Régional du Grand Est, en charge de la bioéconomie, bioénergies et alimentation durable
– Clotilde Eudier, Vice-Présidente du Conseil Régional de Normandie, en charge de l’agriculture, de la pêche, des forêts, de l’équin et de l’agroalimentaire.

9h45 : Stratégies et initiatives : Panorama des protéines dans les Régions du Grand-Est, des Hauts-de-France et de la Normandie
– Philippe Mangin, Vice-Président du Conseil Régional du Grand Est, en charge de la bioéconomie, bioénergies et alimentation durable
– Clotilde Eudier, Vice-Présidente du Conseil Régional de Normandie, en charge de l’agriculture, de la pêche, des forêts, de l’équin et de l’agroalimentaire.
– Marie-Sophie Lesne, Vice-Présidente du Conseil Régional des Hauts-de-France en charge de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la bioéconomie.

10h30 : Vision macro-économique des protéines : des tendances marché aux opportunités, quels sont les dynamiques et les demandes des consommateurs ? 
– Market & business opportunities
Louis Tiers, Head of competitive Intelligence, Bioeconomy For Change
– Panorama des tendances consommateurs
  Alexiane Desbiens, Déléguée Adjointe, Protéines France

 11h15 : Pause-café

 11h45 : Témoignages des chambres d’agriculture
– Chambre régionale d’Agriculture des Hauts-de-France
– Chambre régionale d’Agriculture du Grand Est
– Chambre régionale d’Agriculture de Normandie

12h30: Cocktail déjeunatoire

14h00 : Développement des protéines dans nos territoires : quelles initiatives concrètes pour accélérer ? 
– [NOR] LEGGO : une brique supplémentaire pour la filière des légumineuses à graines en Grand-Ouest, Peggy Bouchez, Responsable de service Alimentaire et Proximité Caen, Chambre d’Agriculture de Normandie, et correspondante normande de l’association LEGGO.
– [HDF] PROFIL Hauts de France (Protéines et Filières Intégrées Locales), Philippe De Braeckelaer, Directeur Général d’EXTRACTIS
– [HDF] IMPROVE Danièle Karleskinds, Directrice Générale Adjointe IMPROVE
– [NOR] Projet PROVEG (PROtéines VEGétales), Wassila Riah-Anglet, Chargée de Recherche, en écologie microbienne et microbiologie des sols, unité AGHYLE, UniLaSalle Rouen
– [NOR] Le potentiel des algues et spiruline comme source de protéines. Franck HENNEQUART, Director for Research & Innovation,  Algaïa
– [GE]  Projet ARPEEGE, Maëva Weens, Chef de projet autonomie azotée et protéique, Chambre régionale d’agriculture Grand Est
– [GE]  Le potentiel des protéines d’insectes, Fayçal Ounnas, CEO, ENTOINNOV

15h30 : Témoignages d’acteurs régionaux :
– Amandine Perez, Directrice du programme protéines végétales pour l’alimentation humaine, AVRIL
– Marie-Laure Empinet, Directrice des Relations Extérieures, ROQUETTE
– Guillaume Planque, Directeur de l’activité Ensemble, TEREOS

16h15 : Débat avec l’assemblée
– Chambre Régionale d’Agriculture
– Agro-Transfert Ressources et Territoires
– Industriel
– Bieconomy For Change
– Protéines France

17h00 : Mot de la fin.