Communiquer sur l’élevage

“L’élevage est un défi majeur pour le XXIème siècle. Face au changement climatique qui transforme profondément leurs métiers, les agriculteurs et les agricultrices doivent faire preuve de plus en plus de capacité d’adaptation, tout en assurant une alimentation en quantité et qualité. L’agriculture se retrouve bien souvent au carrefour de nombreux enjeux de territoire et de société tels que: l’alimentation, les régimes alimentaires, le bien-être animal, les émissions de gaz à effet de serre, la santé humaine et les externalités environnementales. Face aux injonctions parfois contradictoires des consommateurs français et aux questions grandissantes des citoyens dans les territoires, les agriculteurs doivent prendre la parole pour être écoutés.