Comment le flexitarisme peut-il accompagner la transition agricole ? Par agriDées

“Inquiets des conséquences d’une trop grande consommation de viande vis-à-vis de leur santé ou du climat, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à se tourner vers le flexitarisme. Mais qu’y a-t-il derrière cette définition, et surtout, cette tendance a-t-elle nécessairement des impacts négatifs pour l’élevage ?” (…)

Retrouvez l’article de Delphine Jeanne pour WEB AGRI 

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