Technologie et chimie traceront-elle la voie de l’agriculture de demain ?

“(…) Pour « renforcer la souveraineté alimentaire », le gouvernement français a accordé une grosse enveloppe aux secteurs agricoles et agroalimentaires : soit 1,2 milliard d’euros dans le cadre de son plan de relance. Ce dernier met l’accent aussi bien sur la souveraineté alimentaire en France qu’en Europe. « Pour ce qui est de l’agriculture, la bonne échelle est résolument européenne », affirme Marie-Cécile Damave, responsable Innovation au think tank Agridées, à l’occasion d’un colloque organisé par Euractiv France. « La sécurité alimentaire a été la visée première de la construction de la PAC après la Seconde Guerre mondiale, et cela reste un objectif important. (…) »