Rencontre avec Pamela C. Ronald autour de l’ouvrage “La Table de demain – L’agriculture bio, la génétique et le futur de notre alimentation”

Rencontre avec Pamela C. Ronald, éminente professeure au département de phytopathologie et au Centre génomique de l’Université de Californie à Davis (USA), autour de l’ouvrage La Table de demain – L’agriculture bio, la génétique et le futur de notre alimentation, co-écrit avec Raoul W. Adamchak, agriculteur bio et enseignant au jardin maraîcher certifié bio de l’Université de Californie à Davis (USA), dont la 2^e édition traduite en français vient de paraître aux éditions Agridées.