Poulet importé : “la souveraineté alimentaire est tout autant française que communautaire” Les Marchés – 1er février 2024

Article de Sheila Kolani publié sur le site “Les Marchés” le 1er février 2024. 

…”Il faut investir dans la valeur “production”. Contrairement, à d’autres pays européens, depuis 20 ans en France, la production de poulet n’a que faiblement augmentée, signe de la fragilité de la filière et du manque de soutien indique Yves Le Morvan, auteur de la note “Souveraineté alimentaire ? Le cas poulet” du think tank Agridées …”