« Souveraineté alimentaire de la France: comment la reconquérir » – Wikiagri – 26 février 2024

Article de Frédéric Hénin publié le 26 février 2024 sur le site de Wikiagri.

« Sans les céréales et les boissons, le solde commercial agricole et agroalimentaire français de 2023 serait déficitaire de 15 milliards d’euros (Mds d’€). On ne compte plus les filières de de déficitaires. Celle des volailles est l’une d’elles. Le think-tank Agridées montre la voie à suivre pour reconquérir sa souveraineté alimentaire en s’appuyant sur la filière poulet… »