“Comment reconquérir le marché français du poulet ?” – Paysan breton – 22 mars 2024

Article de Nicolas Goualan publié sur le site de Paysan Breton le 22 mars 2024.

La reconquête d’une partie du marché français estimé à 160 000 tonnes de poulet sur les 800 000 t importées chaque année passerait par la construction de 400 poulaillers neufs (600 000 m2) et de 2 nouveaux abattoirs…

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Pour en savoir plus :

• Voir le programme de la conférence “Souveraineté alimentaire ? Le cas poulet” organisée le 15 février 2024

• Voir le replay de la conférence sur notre chaîne YouTube

• Lire la Note de think tank