2ème enquête BPCE : l’Observatoire sur l’agriculture française

Bien que le secteur de l’agriculture ait été relativement épargnée par la crise sanitaire par rapport à d’autres secteurs, les agriculteurs de cette enquête estiment qu’elle a eu un impact négatif pour près de 44 % d’entre eux sur leur chiffre d’affaires, mais que ce dernier devrait se stabiliser (48 %), voire s’améliorer (21 %) dans les 12 prochains mois.
La plupart des personnes interrogées déclarent tenir déjà compte des enjeux sociétaux dans leur système de production, en particulier pour ce qui est du bien-être animal, du changement climatique (67%) et de la gestion de la ressource en eau. Une accentuation de cette tendance est envisagée dans les 5 prochaines années.
L’étude distingue quatre tendances majeures de stratégies de transformation qui intéressent plus particulièrement ces agriculteurs : l’agrandissement pour atteindre une taille critique, majoritairement sous forme sociétaire ; la diversification para-agricole, en particulier vers la production d’énergie et la transformation de produit agricoles ; la mutualisation de moyens (coopératives et Cuma), l’engagement dans des démarches « agroécologiques » (bio, certifications environnementales, paiements pour services écosystémiques).

A noter toutefois que les agriculteurs se déclarent de plus en plus préoccupés par la préparation de leur retraite et la cession-transmission de leur exploitation. 45 % des agriculteurs-viticulteurs ont plus de 55 ans, et 22 % des personnes interrogées ne sont pas certaines de travailler dans leur exploitation dans les 5 ans.