Toutes nos publications
Filtres :
Hélène Guillot, directrice ACLP (Plateforme de Licence des Grandes Cultures)
Hélène Guillot est une juriste spécialiste du droit de l’agriculture et des filières agroalimentaires. Après avoir travaillé pour l’Union française des semenciers, sa carrière a pris une dimension internationale lorsqu’elle a rejoint la Fédération internationale des semences (International Seed Federation). Depuis 3 ans, elle dirige la plateforme de licence des ...
Découvrir le contenu
CNIEL : partager les données de la filière laitière en confiance
L’interprofession laitière vient de proposer un nouvel outil d’accompagnement des professionnels de la filière et de leurs partenaires (éleveurs, transformateurs, conseillers, startups, chercheurs et consommateurs). C’est un guide de référence simple et pédagogique pour les sensibiliser et les aider à s’approprier les règles et les bonnes pratiques du partage des ...
Découvrir le contenu
2025, année de bascule du commerce extérieur agroalimentaire français ?
Les communications successives des Chambres d’agriculture France puis de l’Association nationale des industries alimentaires (ANIA) pointent une dégradation alarmante de la balance commerciale agroalimentaire française, qui se doit d’être analysée sous différents prismes. Une analyse par Agridées à télécharger sur cette page.
Découvrir le contenu
Compétitivité des industries de première transformation
À l’occasion d’une conférence qui s’est tenue à Bruxelles le 29 avril 2025, les responsables des industries agroalimentaires de première transformation (Primary Food Processors-PFP) ont souhaité sortir de l’invisibilité relative de ces maillons pourtant essentiels des systèmes alimentaires. PFP est une association européenne qui regroupe l’Association européenne du cacao (ECA), ...
Découvrir le contenu
Article
Agro-alimentaire
Droit, Gestion, Social, Fiscalité
Économie
Politiques publiques
Souveraineté alimentaire
11/04/2025
Ceci n’est pas EGALIM…
La proposition de loi « visant à renforcer la stabilité économique et la compétitivité du secteur agroalimentaire » a été définitivement adoptée par l’Assemblée nationale le 9 avril et par le Sénat le 10 avril. Selon l’un des principaux artisans de cette proposition de loi, ceci n’est pas une loi EGALIM. Néanmoins ...
Découvrir le contenu
Sandrine Blanchemanche, Directrice scientifique de Food Pilot
Sandrine Blanchemanche est Directrice Scientifique de Food Pilot depuis 2023. Auparavant, elle a dirigé pendant 6 ans le pôle Alimentation Saine, Sûre et Durable de l’ANIA, après avoir été chercheure à l’INRAE durant une quinzaine d’années où elle a notamment dirigé l’unité pluridisciplinaire Met@risk, spécialisée dans l’analyse des risques alimentaires ...
Découvrir le contenu
Sommet mondial du lait 2024 : quels leviers de décarbonation de la production laitière ?
Evénement annuel de l’industrie laitière mondiale, le Sommet mondial du lait 2024 s’est tenu à Paris du 15 au 18 octobre. Le fil conducteur de cet événement, qui a réuni 1600 participants en provenance de 62 pays différents, était la durabilité. Dans ce registre, plusieurs tables rondes et présentations ont ...
Découvrir le contenu
Les microbiotes : un puissant levier One Health/Une Seule Santé
La conférence « One Health Planet – Microbiomes des sols et filières alimentaires pour la santé et l’environnement » organisée par le pôle B4C et l’entreprise Lesaffre le 14 mai 2024 a été l’occasion pour Agridées de présenter en introduction sa vision de One Health détaillée dans la Note de think tank publiée ...
Découvrir le contenu
Conférence de Presse Bleu Blanc Cœur : Thierry Marx prône la « clé d’un bon produit » au Salon de l’Agriculture
Le 27 février 2024, au 60e Salon International de l’Agriculture à Paris, l’association Bleu Blanc Cœur a réuni des acteurs engagés pour une alimentation de qualité, en présence notamment du chef Thierry Marx.
Sous le thème « La clé d’un bon produit », les intervenants ont souligné l’importance d’avoir un ...
Découvrir le contenu
Article
Agro-alimentaire
Alimentation-Consommation
Climat-énergie
Communication
Droit, Gestion, Social, Fiscalité
Économie
Entreprise agricole
Environnement
Marchés, Filières
Numérique
Politiques publiques
Production agricole
Recherche et innovations
RSE
Santé
Société
Territoires
22/02/2024
Agridées au Salon !
Retrouvez toutes les participations du think tank sur le salon !
Découvrir le contenu
Les Rencontres DURALIM
DURALIM (Agissons ensemble pour une alimentation durable des animaux d’élevage) a organisé ses Rencontres le 30 novembre 2023 sur le thème très actuel de « Souveraineté et solutions locales pour l’alimentation animale ». Il y a été posé une nouvelle fois la problématique complexe des protéines végétales en France, tant en ...
Découvrir le contenu
Le dilemme des industriels laitiers privés
« Il ne sera pas possible de revenir aux prix d’avant crise » a souligné François-Xavier Huard, président-directeur général de la FNIL, le 19 septembre 2023 lors de la conférence annuelle de la Fédération des industries laitières. « Les industriels se trouvent face à une double injonction : assurer l’accessibilité des produits ...
Découvrir le contenu
Eloi de la Celle, Directeur Achats, Qualité, Logistique & Environnement chez McDonald’s France
McDonald’s France est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire dans notre pays. Avec un chiffre d’affaires de plus de 6 milliards d’euros et plus de 78 000 salariés, McDonald’s France sert près de 2 millions de repas par jour dans plus de 1500 restaurants. En 2022, environ 73 % des achats ...
Découvrir le contenu