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27/01/2022
Existe-t-il une ‘recette’ des transitions agricole et alimentaire ?
Mardi 25 janvier, un Webinaire a été organisé par Rennes School of Business, en partenariat avec l’Ecole Supérieur d’Angers (ESA) et Valorial (Pôle de compétitivité agroalimentaire du Grand Ouest) , soutenu par le think tank Agridées dans le but de répondre à cette question complexe.
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EGALIM 2 : jusqu’où la loi peut-elle décréter ?
Le 30 octobre 2018 paraissait la loi « pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire, et une alimentation saine, durable et accessible à tous »[1], dite loi EGALIM. Cette loi concluait une longue séquence de débats économiques et sociétaux au sein des « États généraux de ...
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Les SIQO seront-ils hors « scores » ?
A la suite du règlement INCO qui définit les règles relatives à l’information des consommateurs sur les qualités nutritionnelles des produits, Santé Publique France a créé en 2017 un système d’étiquetage nutritionnel, le Nutri-score, destiné à figurer sur les emballages des produits alimentaires. Laissé au choix des entreprises en France, ...
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Agriculteurs et société : vers un nouveau départ en 2022 ?
Pour certains, le « moment agribashing » durant lequel nombre d’agriculteurs ont eu le sentiment d’être les victimes de critiques virulentes proférées dans l’espace public, s’est achevé avec la crise sanitaire, qui se serait caractérisée par une plus grande reconnaissance des agriculteurs par les Français. On serait ainsi passé au ...
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Les français, les agriculteurs et leur alimentation
Le dernier sondage IFOP pour Dimanche Ouest France intitulé ‘ Les Français, les agriculteurs et leur alimentation‘, paru le 3 décembre 2021 confirme la bonne image que les français ont de leurs agriculteurs et la dynamique d’amélioration de cette image depuis le début de la pandémie. En parallèle les chiffres ...
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Académie d’agriculture de France : création d’un Groupe de Travail « EGALIM »
L’Académie d’Agriculture de France (AAF) répartit ses travaux au sein de 10 sections, la section 10 « Economie et politique » étant présidée par l’Académicien Jean-Marie Séronie (administrateur d’Agridées). Afin d’éviter un effet « silo » et de pouvoir transversaliser les travaux, l’Académie a la possibilité d’ouvrir des groupes de ...
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Comment mieux manager la transition alimentaire ?
Qu’ont en commun Rennes school of Business, Valorial et l’ESA (Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers) ? Ces trois structures se sont regroupées avec la volonté d’accompagner les entreprises à relever les défis environnementaux, sociétaux et digitaux de la transition alimentaire et former la prochaine génération de managers pour accompagner ces transformations.
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Institut Montaigne : Voyage dans l’agriculture de demain
L’Institut Montaigne vient opportunément de dévoiler le 28 octobre 2021 un rapport intitulé « En campagne pour l’agriculture de demain ». C’est la première fois depuis 15 ans que ce think tank élabore des réflexions sur l’agriculture, en l’occurrence la souveraineté alimentaire durable, signifiant ainsi l’importance du moment et des ...
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Production agricole
28/10/2021
« Farm to Fork » : Il faut trouver la voie !
La Fédération du Négoce Agricole (FNA) et le Synacomex ont organisé le 26/10/21 une conférence-débat à Paris sur le thème : « Farm to Fork : un choc à venir pour les entreprises du commerce des grains ». Il s’agissait moins de revenir sur les mesures phares contenues dans les stratégies proposées par ...
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Assemblée Générale de la F.F.S. : Résilience des entreprises de spiritueux en 2020
La Fédération Française des Spiritueux réunie en Assemblée Générale le 12 octobre 2021 à Paris sous la houlette de son Président Jean-Pierre Cointreau et de son Directeur Thomas Gauthier a mis en évidence la résilience et les capacités d’adaptation de ce fleuron de l’agroalimentaire français dans la période tourmentée des ...
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SYNABIO-Consommation bio : La croissance et les écueils
Le SYNABIO, fédération regroupant les entreprises évoluant dans les filières bio (transformateurs et distributeurs), a tenu son Assemblée Générale annuelle en présentiel le 7 octobre 2021 sous la houlette de son président Didier Perréol. Une occasion de saluer le dynamisme de cette organisation forte désormais de 214 adhérents dont une ...
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Tous à table le 21 octobre prochain avec ‘Le grand repas’ !
Partager le même menu, le même jour, où que l’on se trouve en France, élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison… C’est l’initiative originale renouvelée chaque année par l’Association « Le grand repas » créé sous l ‘impulsion d’Emmanuel HERVÉ et de grands chefs tels que Thierry MARX et ...
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IciLa Terre
Le « Parler vrai » des agriculteurs Un collectif d’agriculteurs s’est organisé pour répondre directement aux consommateurs qui se posent des questions sur le métier d’agriculteur et ses pratiques. Cet article est paru dans le numéro 245 de La Revue Agridées
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