Points de vue
Temps de lecture : 2 min
09/11/2026
« Nord et Sud : aucune agriculture ne sera résiliente seule »
Longtemps, on a pensé la relation entre agricultures du Nord et du Sud en termes de flux et d’échanges de denrées, aides, modèles. Cette grille de lecture ne tient plus. Maladies émergentes des cultures et des élevages, sécheresses autour de la Méditerranée, volatilité du prix des engrais, recomposition des échanges autour de nouvelles puissances agricoles : les chocs sont désormais partagés. À l’horizon 2040, la question n’est plus de savoir qui aide qui, mais ce que chacun peut apprendre de l’autre.
C’est la conviction qui guide FARM depuis vingt ans, et celle que m’a transmise mon parcours. J’ai travaillé auprès des filières animales, puis conseillé des entreprises qui valorisent les produits agricoles, de l’alimentation aux cosmétiques, de la transformation jusqu’à la distribution. De la ferme au rayon, j’ai vu la même chose partout : toutes les chaînes de valeur ont besoin d’un premier maillon solide. Trois chantiers dessinent les complémentarités à construire.
Le premier est celui des savoir-faire, de la santé des plantes et des animaux à l’adaptation au climat. Ravageurs, maladies, stress hydrique : les agriculteurs de la rive sud composent depuis longtemps avec ce que ceux du nord découvrent, et la prévention se joue à l’échelle d’un bassin, pas d’une frontière. Avec le projet AACC-Med, FARM a organisé des échanges inter-rives au Maroc, à Montpellier, en Égypte et en Italie pour confronter les pratiques d’adaptation : diversification, conservation des sols, agroforesterie. Notre carte collaborative recense déjà 68 initiatives dans une vingtaine de pays. Ce qui est testé à Meknès peut éclairer un vigneron de l’Hérault, et inversement : l’innovation se construit entre pairs.
Le deuxième touche à la souveraineté alimentaire et à la structuration des filières. Avec le projet Plateau des Guyanes, lancé fin 2025 à Kourou et dont le livre blanc[1] vient d’être publié, la Guyane, qui importe environ 60 % de son alimentation, imagine des axes de travail avec le Suriname et l’État brésilien d’Amapá. Nord et Sud se font face de part et d’autre d’un fleuve, et la coopération régionale devient un levier concret pour renforcer la production locale.
Le troisième est celui du financement. En moyenne, les pays du Nord soutiennent leur agriculture à hauteur d’environ 20 % de sa valeur ajoutée, contre moins de 8%, selon notre Observatoire des soutiens publics[2]. L’adaptation a un coût que portent souvent les exploitations familiales : il faut des financements mixtes, publics et privés, qui partagent ce risque, et une mesure d’impact construite avec les organisations de producteurs plutôt qu’imposée à elles.
Ces trois leviers convergent : aucune agriculture ne deviendra résiliente seule. Les entreprises et les filières françaises, de l’amont à la distribution, n’ont pas à choisir entre solidarité et intérêt : leur résilience dépend de celle des producteurs du Sud, et elles ont un rôle à jouer par leurs investissements, leurs approvisionnements et leur expertise. Les agriculteurs du Sud ont, eux, beaucoup à transmettre sur l’art de produire dans l’incertitude. Mon ambition est que FARM soit le lieu où ces complémentarités se construisent, avec rigueur et indépendance. 2040, c’est demain à l’échelle d’une transition agricole : c’est aujourd’hui que se nouent les partenariats qui la rendront possible.
_____________
[1] Livre blanc : les agricultures guyanaises au défi de la souveraineté alimentaire – Fondation FARM
