Analyses

Temps de lecture : 5 min

27/06/2016

Réduire les pertes et gaspillages alimentaires des villes

Alimentation-Consommation Environnement Société

L’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) vient de publier une étude proposant trois grands scénarios prospectifs pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires selon les contextes d’évolution urbaine.

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