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Points de vue

Temps de lecture : 5 min

13/03/2020

Retour en force – majeure – des priorités sanitaires et alimentaires

Après avoir un temps tenté de repousser l’échéance pour protéger le plus possible la vie économique du pays, le Président de la République a dû se résoudre hier à annoncer des mesures fortes face à l’intensification de l’épidémie due au COVID-19. Et ce n’est certainement qu’un début.

 

Les bourses avaient anticipé cette évolution en dévissant cette semaine dans des proportions rarement atteintes. Certains secteurs de notre économie sont déjà très fortement impactés par les évènements et, très vite, c’est bien l’ensemble des acteurs qui sera concerné.

Il est encore difficile de mesurer l’ampleur de cette crise sur nos filières agricoles et agroalimentaires. Elle ne touchera certainement pas de la même façon les produits de première nécessité et ceux à plus haute valeur ajoutée, ceux distribués localement ou nationalement et ceux écoulés principalement à l’export, les produits consommés à domicile et ceux destinés à la restauration hors foyer.

Personne ne sera épargné et notamment pas les entreprises agricoles fournissant des marchés ayant perdu tout débouché. La solidarité devra jouer pleinement entre les différents maillons de nos filières, dont la force des liens sera mise à rude épreuve.

Mais ce que nous enseigne d’ores et déjà cette pandémie, c’est bien l’importance d’assurer les besoins élémentaires d’une population : préserver sa santé et son alimentation.

Le Chef de l’Etat ne s’y est pas trompé en rappelant hier l’importance de garantir notamment sa souveraineté alimentaire tant au niveau national qu’européen[1].

Cette souveraineté est largement acquise en France et à l’échelle communautaire. Les évènements actuels incitent à en rappeler la priorité stratégique.

[1] « Déléguer notre alimentation, notre protection, notre capacité à soigner, notre cadre de vie au fond, à d’autres, est une folie, a martelé Macron. Nous devons en reprendre le contrôle, construire plus encore que nous ne le faisons déjà une France, une Europe souveraine, une France et une Europe qui tiennent fermement leur destin en main.», Emmanuel Macron, Adresse aux Français, 12 mars 2020.