L’alimentation de demain, entre valeur sociétale et innovation

Le projet de loi Agriculture et Alimentation, bientôt débattu en seconde lecture au Sénat après l’Assemblée Nationale, capte actuellement l’attention de tous les acteurs économiques et sociétaux opérant sur ces secteurs. La création et la répartition de la valeur est au cœur des discussions. Un thème qui a constitué l’épine dorsale de la Conférence « Demain, l’agriculture : de la terre à l’assiette », co-organisée par Les Echos, PWC , le Crédit Agricole et la Coopération agricole le 18 septembre 2018, sous un angle particulier, la création de valeur par le sens, la dimension sociétale de l’alimentation ainsi que par l’innovation.