Toutes nos publications
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Lidl au soutien du service de remplacement agricole
A l’initiative de Michel BIERO, Directeur exécutif Achats et Marketing de Lidl France, un débat a eu lieu le 28 février au Salon International de l’Agriculture avec un ensemble de think tanks s’intéressant à l’agriculture et à l’alimentation à propos de l’attractivité des métiers et du Service de Remplacement France.
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Commerce extérieur français en 2022 : flots de rouge et gouttes de vert
La Direction Générale des Douanes et Droits indirects vient de publier le 7 février 2023 son analyse annuelle du commerce extérieur de la France pour l’année 2022[1]. Le déficit, historique à ce niveau, est abyssal avec un solde commercial des échanges de biens de -163,6 milliards d’€. Les échanges de ...
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Article
09/02/2023
Consommation locale : simple et complexe à la fois
Plus que jamais les produits locaux figurent au sommet des demandes des consommateurs. Le « local » apparaît comme une réponse aux souhaits des acheteurs qui cherchent une réassurance à propos d’enjeux qui les concernent au quotidien, personnellement et collectivement (qualité des produits, fraîcheur, saisonnalité, emploi territorial, environnement…). La proximité ...
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Bio : ne pas douter avec excès
Le tocsin sonne, l’alarme est lancée : la bio est en crise… Il est vrai que la consommation bio s’était pour la première fois contractée en 2021, avec une baisse de -1,3% pour un chiffre d’affaires de 13 milliards d’euros, après des années de forte croissance, et que la tendance ...
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Yves Madre
Le think tank Farm Europe, créé en 2015, s’est imposé à Bruxelles comme un lieu de proposition et de réflexion référent sur les questions de politique agricole et alimentaire. Yves MADRE, fondateur et dirigeant du think tank répond à nos questions.
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Dynamique agricole : quelles compétences ?
Cette note a été alimentée par les réflexions du groupe de travail d’Agridées « Construction des compétences et dynamique agricole », qui s’est réuni de septembre 2021 à mai 2022. Nous tenons à remercier les membres de ce groupe pour leur participation active.
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Face aux idées reçues, La Coopération Agricole s’exprime et se projette
C’est un constat à propos des coopératives, les clichés souvent anciens mais résistants, ou plus récents mais marqués par la tyrannie actuelle du besoin d’immédiateté des réponses aux questions posées les plus complexes, demeurent. Par ailleurs, les débats légitimes sur le sens et l’efficacité de l’action coopérative méritent d’être nourris. ...
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Rémi Bottin
Rémi Bottin est Directeur Synergie et Développement, Bessé Conseil en assurances. Nous avions échangé ensemble en avril 2021 en plein épisode COVID, qui avait mis en exergue la nécessité pour les entreprises de se digitaliser, avec en corollaire l’importance de se protéger contre les menaces cyber. Depuis, les conflits géopolitiques et ...
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EGALIM I et II : objectifs et réalités
L’Académie d’agriculture de France a consacré sa séance hebdomadaire publique du 12 octobre 2022 à une analyse à date, menée par un Groupe de Travail interne, sur les conditions d’application de la loi « pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire, et une alimentation saine, durable ...
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Article
30/08/2022
Rentrée : le retour de tous les lardons
L’été n’a décidément pas été pacifique. Au milieu de toutes les avanies qui ont frappé l’agriculture et la chaîne alimentaire française, une ombre supplémentaire s’est glissée, voilant les relations complexes entre végétal et animal : le décret n°2022-947 du 29 juin 2022, attendu depuis deux ans par les filières animales, ...
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EGALIM : Festival d’été
La Commission des affaires économiques du Sénat vient de rendre public le 19 juillet 2022 un « Rapport d’information relatif à l’inflation et aux négociations commerciales »[1], porté par les deux rapporteurs Daniel GREMILLET et Anne-Catherine LOISIER. Il s’agit de faire le point sur les causes de l’inflation dans les ...
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Article
20/07/2022
Foin des saucisses végétales ?
Les dénominations désignant les denrées d’origine animale ne pourront plus être utilisées à partir du 1er octobre 2022 pour décrire, commercialiser ou promouvoir les denrées alimentaires à base de protéines végétales fabriquées en France. Exit dans ce cadre les steaks de soja ou les saucisses et escalopes végétales.
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Enseignement supérieur dans les grandes écoles : évolution ou bifurcation ?
La Conférence des grandes écoles (CGE) a publié le 15 juin 2022 pour la trentième année consécutive son « Enquête insertion », réalisée entre décembre 2021 et mars 2022, soit en période d’allégement des impératifs liés à la crise sanitaire. La CGE regroupe tant des écoles d’ingénieurs, que de management, de sciences-politiques, ...
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