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3 Questions à
05/06/2025
Joël Piau, Directeur de la Coopérative de sel de Noirmoutier
Noirmoutier, la coopération ne manque pas de sel Fiers de leurs marais salants, les sauniers de la Coopérative de sel de Noirmoutier produisent dans le respect d’une tradition millénaire, en perpétuant les gestes ancestraux, et en agissant pour le futur. Joël Piau, directeur de la coopérative, en explique les ...
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Jean-Marie Le Bris, directeur des Produits Grande Consommation de Laïta
Laïta, est reconnue pour ses marques mais peu pour l’originalité de sa construction alors qu’elle représente la première entreprise coopérative laitière de l’Ouest. Jean-Marie LE BRIS, qui en est le directeur des Produits Grande Consommation, en livre quelques clés ; quand territoire rime avec compétitivité.
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François Omnès, Chef du Service Usages et Gestion de la Biodiversité à l’Office français de la biodiversité
À l’occasion du lancement du Centre de ressources agroécologie, nous avons donné la parole à François Omnès, chef du service usages et gestion de la biodiversité à l’Office français de la biodiversité.
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Carole Hernandez-Zakine, Consultante, Docteur en droit, membre de l’Académie d’agriculture de France
Alors que la loi n° 2025-268 loi du 24 mars 2025 d’orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture vient d’être promulguée, après une censure partielle du conseil constitutionnel, nous souhaitons donner la parole à Carole Hernandez-Zakine qui, très tôt, a appelé de ses vœux à ...
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Christian Ouillet, Président de l’association Les agriculteurs ont du cœur
A quelques jours de l’ouverture du SIA 2025, nous avons interrogé Christian Ouillet, Président de “Les agriculteurs ont du cœur” (LAODC) sur les actions solidaires et les projets de l’association.
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Emmanuelle Coratti, déléguée générale de Back to Earth
Ancienne directrice RSE chez GL events (événementiel), fondatrice de plusieurs associations, Emmanuelle Coratti a travaillé 4 ans au sein d’un Think Tank de dirigeants d’entreprises et chercheurs pluridisciplinaires avant de devenir la déléguée générale de Back to Earth. Elle répond à nos questions sur les travaux de cette association sur ...
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Dominique Moreau-Férellec, Directeur de Carbioz
Carbioz est une plateforme créée par le Crédit Agricole et France Carbon Agri en mars 2024, qui permet aux entreprises d’acheter des crédits carbone issus d’exploitations agricoles. Son directeur Dominique Moreau-Férellec a répondu aux questions de Marie-Cécile Damave pour La Revue Agridées n°258 – septembre 2024.
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Sandrine Blanchemanche, Directrice scientifique de Food Pilot
Sandrine Blanchemanche est Directrice Scientifique de Food Pilot depuis 2023. Auparavant, elle a dirigé pendant 6 ans le pôle Alimentation Saine, Sûre et Durable de l’ANIA, après avoir été chercheure à l’INRAE durant une quinzaine d’années où elle a notamment dirigé l’unité pluridisciplinaire Met@risk, spécialisée dans l’analyse des risques alimentaires ...
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3 Questions à
24/10/2024
Lisa Ramatowski, vice-présidente en charge de la durabilité et du marketing export, Dairy Farmers of Wisconsin
Situé près des Grands lacs américains le long de la frontière canadienne, le Wisconsin est l’État laitier historique des États-Unis. Environ 90 % du lait produit dans cet État est valorisé en fromage. Le Wisconsin est le premier État producteur de fromage aux États-Unis, avec un quart de la production ...
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3 Questions à
Fatiha Charrat, Directrice générale adjointe et directrice RSE, Delassus Group
DécouvrirYolène Pagès, agricultrice, directrice de Nuffield France et députée suppléante
Yolène Pagès, agricultrice dans l’Aveyron et directrice de Nuffield France nous parle de l’Association Nuffield qu’elle a présidé de 2019 à 2024 et qu’elle dirige aujourd’hui. Ouverture d’esprit et échanges culturels garantis…
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Xavier Astolfi, Directeur général de Cristal Union
Agridées a travaillé depuis plusieurs années le sujet de l’agriculture régénératrice, extension de l’agriculture bas carbone, en particulier dans la conférence de 2022 : “Agriculture régénératrice : concept marketing ou changement de paradigme ?”. Depuis, de plus en plus d’acteurs de la chaîne alimentaire se sont engagés dans cette voie. ...
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Bernard Valluis, Président de la La Fédération Européenne des Banques Alimentaires
La Fédération Européenne des Banques Alimentaires (FEBA) vient d’élire le 18 juin 2024 son nouveau président, Bernard Valluis, que les adhérents d’Agridées croyaient déjà bien connaître. Un engagement qui mérite une explication, au sein d’une organisation qui lutte contre la précarité alimentaire.
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François-Xavier Huard, Président-directeur général de la FNIL
La Fédération nationale de l’Industrie laitière (FNIL) est le porte-parole des entreprises laitières privées. Elle représente une centaine d’entreprises de toutes tailles, des leaders mondiaux aux PME, implantées dans toute la France, qui emploient 36 000 personnes et génèrent un chiffre d’affaires de près de 20 milliards d’euros, dont 40 ...
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