Toutes nos publications
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Méleyne Rabot
Suite à sa récente nomination, la nouvelle Directrice générale France de Too Good To Go revient sur l’ambition de l’entreprise dans un contexte d’inflation alimentaire et de difficultés d’une partie de la population à bien se nourrir.
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Audrey Bourolleau
Deux ans après l’ouverture du campus d’Hectar, Audrey Bourolleau, sa Co-fondatrice , répond à nos questions.
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Héloïse Le Bars
Héloïse Le Bars, co-responsable RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) a répondu à nos questions.
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Eloi de la Celle
McDonald’s France est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire dans notre pays. Avec un chiffre d’affaires de plus de 6 milliards d’euros et plus de 78 000 salariés, McDonald’s France sert près de 2 millions de repas par jour dans plus de 1500 restaurants. En 2022, environ 73 % des achats ...
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3 Questions à
Économie
Entreprise agricole
Environnement
Politiques publiques
Recherche et innovations
Territoires
20/07/2023
Jean-Marie Séronie
L’organisation du conseil agricole. A l’occasion des travaux préparatoires du projet de Pacte et Loi d’orientation agricole, dont le calendrier législatif n’est pas encore connu, le thème transversal de l’accompagnement des agriculteurs au vu de l’ampleur des changements à venir a refait surface. La séparation du conseil et de la ...
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3 Questions à
22/06/2023
Mickael Jacquemin
Récemment élu Président de l’APECITA (Association Pour l’Emploi, des cadres, Ingénieurs et techniciens de l’Agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement), Mickael Jacquemin, agriculteur dans la Marne, répond à nos 3 questions.
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3 Questions à
30/05/2023
Maxime Toubart
Productrice d’une boisson emblématique surnommée le « vin des Rois et le roi des vins », première région viticole au monde à avoir réalisé son bilan carbone intégral en 2003, la filière Champagne agit sans cesse pour préserver son excellence. Comme toutes les autres filières agricoles et agroalimentaires, la Champagne doit aussi ...
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Gilles Maréchal
A la veille de la 3e édition des Journées Nationales de l’Agriculture, Gilles Maréchal directeur d’Agridemain et co-organisateur de l’évènement répond à nos questions.
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3 Questions à
Alimentation-Consommation
Communication
Entreprise agricole
Production agricole
Recherche et innovations
06/04/2023
Olivier Alleman
Le Concours Général Agricole (CGA) est une véritable institution du monde agricole depuis 150 ans. Il récompense les agriculteurs, éleveurs et viticulteurs de toute la France pour leurs produits, leurs animaux ou leurs pratiques durables. Tout en préservant ses valeurs historiques, le CGA évolue en permanence pour intégrer les enjeux ...
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Grégoire Decamps
Comme tous les secteurs d’activité, l’industrie agroalimentaire est confrontée à divers enjeux de durabilité. La question de l’optimisation des ressources qu’elle utilise (énergies, eau, matières premières agricoles, etc.) la pousse à repenser ses process de production voire ses modèles économiques. Des acteurs comme Véolia, spécialiste mondial des solutions environnementales sont ...
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Nicolas Broutin
Permettre d’augmenter la production agricole pour répondre à la demande mondiale, tout en diminuant les impacts climatiques et environnementaux : deux défis auxquels Yara, 1er producteur mondial d’engrais minéraux azotés entend bien répondre. Rencontre avec Nicolas Broutin, Président de Yara France SAS.
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Yves Madre
Le think tank Farm Europe, créé en 2015, s’est imposé à Bruxelles comme un lieu de proposition et de réflexion référent sur les questions de politique agricole et alimentaire. Yves MADRE, fondateur et dirigeant du think tank répond à nos questions.
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Héloïse Le Bars
Face à l’élévation des exigences réglementaires et des demandes sociétales sur la durabilité, les entreprises sont amenées à transformer leurs modèles de production en veillant à entrainer l’ensemble de leur chaine de valeur avec elles. Le groupe familial agroalimentaire Olga[1] (ex Triballat Noyal), originaire de Bretagne et présent à l’international, ...
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